摘要:研究给定物种的多样性可以为自动启动培养物的发展提供线索。然而,很少有研究集中在乳酸杆菌delbrueckii菌株的种内多样性上,这是一种对乳制品行业技术上重要的乳酸细菌。出于这个原因,分离并表征了来自圣尼克尔保护的原产地名称(PDO)区域的乳酸杆菌菌株。遗传多样性是基于核心基因组系统发育重建和pangenome分析确定的,而表型评估涵盖了蛋白水解和挥发性复合生产潜力。总共15 L. delbrueckii ssp。乳酸化获得了独特的新菌株。遗传分析和进一步的蛋白水解活性测量表明,这些圣奈克菌株之间的变异性较低,而在Delbrueckii SSP中观察到了实质性的遗传变异性。乳酸亚种的整体。菌株之间的挥发性化合物纤维略有不同,一些菌株产生的挥发性化合物可能会引起奶酪伏鸟的发育特别感兴趣。与总体亚种的多样性相比,圣奈克菌株之间的遗传多样性相对较小,它们的独特特征和与公开可用的基因组的明显分化将其定位为开发自卫星启动培养奶酪生产的有前途的候选者。
本文的原始版本包含在控制蛋白质实验的错误上,该实验不是氮固定的BAP-种植培养物(不带NH 4 +),而是氮恢复BAP +(包含5 mm NH 4 +)培养。我们通过在整个文本中将“ n-replete”替换为“ n-replete”来纠正此错误。校正的示例如下:在摘要中:通过将这些蛋白质在Alnus Glutinosa nodules中比较相对于N-复制纯培养物的蛋白质分析,以碳源为碳源和硝基源为氮基因,从而对这些蛋白质进行比较越丰富。有250种蛋白质在折叠变化(FC)≥2阈值时明显过多,而在体外氮气中具有相同特征的1429。在材料和方法中:作为参考,用一系列针(21g,23g,25g,27g)注射后,将F. alni细胞接种,并在250 ml的BAP培养基中生长10天(对应于250 mL指数期的结束),并用ammonium(5 mm)(5 mm)在500 mL Erllenmeyereyer -eff tomes phss中喂食。找不到囊泡。如下所述:使用氮剂量的丙酸式纯纯培养物作为参考,在折叠变化≥2250蛋白(补充表S1)下生产的三种生物学重复(补充表S1),其中100个具有FC≥4.38(表1)。和此处:在F. alni蛋白中,氮酶蛋白是最多的氮蛋白,在10个最高10的最高含量为7中,用作参考氮气复发纯培养物。如图1:图1。frankia alni基因组的圆形图与结节中的蛋白质过多相对于沿基因组沿着基因组的氮纯培养(FC≥2)而言。如补充材料表S1的标题:表S1:在结节中鉴定的弗兰基亚蛋白清单,氮气纯培养物及其光谱计数。和此处的致谢:感谢Elise Lacroix为温室管理(Universition for Lyon Univers)和Aude Herrera-Belarossi(Lyon Univers)提供氮气 - 珠子 - 毛细血管弗兰基亚细胞。