《行动计划》概述了减少粮食收获、储存、运输和加工过程中损失的建议。它强调了在整个过程中使用先进机械设备的重要性。《行动计划》还要求从业人员制定减少粮食损失和浪费的标准、指南、数据点和指标。为了进一步减少粮食损失和浪费并提高加工效率,政府呼吁资源化利用粮油加工副产品,最大限度地利用粮食资源,包括副产品和替代饲料来源。
a 丹麦哥本哈根大学理学院植物与环境科学系 b 西北农林科技大学农学院农业部西北旱区玉米生物学与遗传改良重点实验室,陕西杨凌 c 南京财经大学食品科学与工程学院食品软物质结构与先进制造实验室/现代粮食流通与安全协同创新中心/粮油质量控制与加工重点实验室,南京 210023 d 瑞典农业科学大学植物育种系,PO Box 101,SE-23053 Alnarp,瑞典 e Bertoft Solutions,Gamla Sampasv ¨ agen 18,20960 Turku,芬兰 f 普渡大学食品科学系,西拉斐特,美国 g 奥胡斯大学农业生态学系,Flakkebjerg,丹麦 h Plantcarb Aps,丹麦韦兹拜克