XiaoMi-AI文件搜索系统
World File Search SystemBamforth
TQ 论文作者指南
1. Achhammer, KH 和 Spang, D. 1998. 塑料瓶灌装。Brauwelt Int. 16:232-233。2. Back, W. 1981. 啤酒酿造月刊 34:267-275。3. Bamforth, CW 1983. 大麦中的超氧化物歧化酶。J. Inst. Brew. 89:420-423。4. Bamforth, CW、Muller, RE 和 Walker, MD 1993. 麦芽制造和酿造中的氧和氧自由基：综述。J. Am. Soc. Brew. Chem. 51:79-88。5. Bamforth, CW 和 Simpson, WJ 1995. 酿造中的离子平衡。Brew. Guardian 124(12):18-24。（注：仅当所有期刊都以第 1 页开头时才需要期刊号。）6. Hahn, AF、Banke, F.、Flossman, R.、Kain, J. 和 Koniger, J. 2001. 面向第三千年的过滤技术。Brew. Int. 1(8):49-50、52。7. Heggart, HM、Margaritis, A.、Pilkington, H.、Stewart, RJ、Dowhanick, TM 和 Russell, I. 1999. 影响酵母生存力和活力特征的因素：综述。Tech. Q. Master Brew. Assoc. Am. 36:383-406。8. Pollock, JRA 和 Weir, MJ 1975. 单个糖发酵过程中形成的辅助发酵和挥发性物质。Proc. Am. Soc.酿造化学34:70-75。
发酵过程生产啤酒
关键词：啤酒，酿造，乙醇，啤酒，麦芽，酿酒酵母，糖果菌Carlsbergenesis介绍啤酒被认为是世界上最受欢迎的饮料之一。它可以定义为自文明黎明以来的重要人类活动之一。啤酒主要是在借助酵母的帮助下用谷物和水制备的（Campbell，2017年）。这种发酵过程始于数千年前的尼罗河谷（Meussdoerffer，2009年）。已经记录在埃及人是第一个记录公元前5000年酿造过程的人（Aroh，2019年）。Raihofer等人最近提供了10,000年酿造啤酒的整体历史。（2022）以及该领域最重要的发现和发展。由于这种巨大的增长和进步，该行业目前是许多欧洲国家的经济骨干。根据啤酒对欧洲经济的贡献的最新报告，2018年欧盟（EU）-28个国家出口了超过3200万的啤酒，2018年（Salan®等，2020a）出口。这占总生产的8％以上。为了在该领域进行更多的发展，必须增加对创新的投资，尤其是开发新品种的啤酒或新啤酒口味并扩大其生产线。酿造是以受控方式进行水，酵母，淀粉和啤酒花之间相互作用以获取啤酒作为成品的过程。不同类型的酵母也用于发酵啤酒。在酵母细胞发酵过程中，葡萄糖被转化为乙醇（乙醇）和二氧化碳气体，从而启动啤酒的形成。总体化学反应如下：C 6 H 12 O 6 + 2PO 4 3-→2C 2 H 5 OH 5 OH + 2CO 2 + 2ATP Breweries全球通常使用批处理发酵系统生产啤酒。发酵过程是借助许多酶在酿造的酵母细胞内进行的（Campbell，2017； Gomaa，2018）。酵母的主要类型是酿酒酵母和糖疗法，而其他一些重要的酵母是糖氢糖，糖疗法，brettanomyces bruxellensis，saccharomyces uvarum and torula delbrueckii（bokulich and Bokulich and Bamforth and Bamforth，bamforth，2013;酿造包含多个步骤，涉及处理谷物，麦芽，捣碎，过滤和发酵（Newman and Newman，2006）。在麦芽过程中，绿色麦芽或任何大麦被转化为稳定形式，并且添加了一些所需的调味剂，因此啤酒获得了特定的味道和香气（Linko等，1998）。捣碎是为了溶解淀粉，糖，蛋白质和其他产品的提取的谷物成分（Osman等，2002）。在发酵过程中，提取酒精并在啤酒中建立碳酸水平。在发酵过程结束时酵母，可以分别收集絮凝物。
内幕消息 杰出成就获认可
1. 解剖学系主任 Greg Anderson 教授；2. Rachel Parkinson；3. 医学生清唱团；4. Tiara Das、Emma Hollingworth、Akhila Ramesh 和 Jordan Macdonald；5. 牧师 Mike Summerfield；6. CC Zheng 博士；7. 校长 Greg Robertson 阁下；8. 为纪念捐赠者而拍摄的照片和点燃的蜡烛；9. Rautaki Hononga/Kaitakawaenga 的 Peter Williamson 先生；10. Aidan Bamforth、Kianna Kukreja、Neocris Moncada、Analina Namoa、Patrick Topp；11. Jessica Verkuil 和 Xing Zhang；12. Pearl Bir；13. Emily Adams、Emily Jin、Elyse King、Riya Sarker 和 Bridget Waghorn。
雅各布森综合症
参考•Akshoomoff N，Mattson SN，Grossfeld PD。雅各布森综合征中自闭症谱系障碍的证据：远端11q中候选基因的鉴定。基因。2015年2月; 17（2）：143-8。 doi：10.1038/gim.2014.86。EPUB 2014年7月24日。Citation on PubMed (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25058499) • Coldren CD, Lai Z, Shragg P, Rossi E, Glidewell SC, Zuffardi O, Mattina T, IvyDD, Curfs LM, Mattson SN, Riley EP, Treier M, Grossfeld PD.染色体层状阵列映射表明BSX和神经素蛋白在11Q末端缺失障碍（Jacobsen综合征）的神经认知和行为缺陷中起作用。2009年4月; 10（2）：89-95。 doi：10.1007/s10048-008-0157-X。Epub 2008oct 15。Citation on PubMed (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18855024) or Free article on PubMed Central (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3050515/) • Favier R, Akshoomoff N, Mattson S, Grossfeld P.雅各布森综合征：进步对表型和基因型的知识。Am J Med Genet c semin Med Genet。2015Sep; 169（3）：239-50。 doi：10.1002/ajmg.c.31448。EPUB 2015 8月18日。引用PubMed（https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26285164）•Grossfeld PD，Mattina T，Lai Z，Lai Z，Favier R，Jones KL，Jones KL，Cotter F，Jones F，Jones C. 11QTerminal Deletion C.11QTERN DETELETION DELETION DIELEDION疾病：110例110病例的前瞻性研究。Am J Med Genet A.2004年8月15日; 129a（1）：51-61。 doi：10.1002/ajmg.a.30090。引用于PubMed（https：//pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15266616）•Lin L，Pinto A，Wang L，Wang L，Fukatsu K，Yin Y，Bamforth Y，Bamforth SD，Bronner SD，Bronner ME，Bronner ME，Bronner ME，Evans SM，Evans SM，Nie S，Nie S，Nie S，Anderson RH，Terskikhav，Terskikh av，Grossfeld Pd。hum mol Genet。Am J Hum Genet。ETS1损失通过细胞迁移缺陷自主对神经crest的自主性损害心脏输出流。2022 12月16日； 31（24）：4217-4227。 doi：10.1093/ hmg/ ddac174。引用PubMed（https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/35899771）•Mattina T，Perrotta CS，Grossfeld P. Jacobsen综合征。orphanet j Rare。2009年3月7日; 4：9。 doi：10.1186/1750-1172-4-9。PubMed的引用（https：//pubmed.n cbi.nlm.nih.gov/19267933）或PubMed Central上的免费文章（https：//www.ncbi.nlm。nih.gov/pmc/articles/pmc2670819/）•Penny LA，Dell＆＃x27; Aquila M，Jones MC，Jones MC，Bergoffen J，Cunniff C，Fryns JP，Grace E，Grace E，Graham JM JR，Kousseff B，Mattina T，Mattina T等。远端11Q缺失患者的临床和分子饰物。1995年度; 56（3）：676-83。