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World File Search SystemFSTC
食品科学与技术（FSTC）
FSTC 311 食品加工原理 学分 3。2 个讲座小时。3 个实验室小时。罐装、冷冻、脱水、腌制和特色食品制造的原理和实践；各种制备、加工、包装和使用添加剂技术的基本概念；参观加工厂。先决条件：FSTC 201；大三或大四分类或系主任或讲师批准。FSTC 312 食品化学 学分 3。3 个讲座小时。主要食品成分（水、碳水化合物、脂质、蛋白质、植物化学营养品）的基本和相关化学和功能以及食品乳化系统、酸、酶、凝胶、颜色、味道和毒素的研究。先决条件：FSTC 201；CHEM 227；CHEM 237 或系主任或讲师批准。FSTC 313 食品化学实验室 学分 1。3 个实验室小时。实验室练习从基础化学而不是分析角度研究特定分子，如食品酸、酶、色素和风味，以及食品中的化学相互作用，如氧化反应、乳化系统和功能特性。先决条件：FSTC 201；CHEM 227；CHEM 237 或经系主任或讲师批准。FSTC 314 食品分析 学分 3。1 个讲座小时。4 个实验室小时。用于测定食品成分的选定标准方法；用于食品分析的经典和仪器技术的原理和方法。先决条件：FSTC 201；FSTC 311；CHEM 227；CHEM 237 或经系主任或讲师批准。FSTC 315/AGSM 315 食品加工工程技术 学分 3。2 个讲座小时。2 个实验室小时。基础力学、食品和加工材料的物理和热性质、传热、质量和能量平衡、湿度测定法（空气性质）、绝缘。先决条件：PHYS 201 或 PHYS 206 成绩为 C 或更高，或经讲师批准。交叉列表：AGSM 315/FSTC 315。FSTC 316 替代蛋白质生产的发酵技术学分 3。3 个讲座小时。探索发酵科学、细胞农业、替代蛋白质和生物加工、微生物群落和食品安全的实验室技术。先决条件：大三或大四分类。FSTC 319 微生物检测和表征的分子方法学分 3。2 个讲座小时。2 个实验室小时。探索在发酵和酿造等行业中识别和表征微生物群落至关重要的分子方法。先决条件：BIOL 111、BIOL 112 或 BIOL 206；大三或大四分类。
营养（Nutr）
Nutr 291研究学分0至4。0到4个小时。在营养教师的指导下进行的研究。可以重复2次以获得信用。先决条件：新生或大二分类和部门负责人的批准。Nutr 300/FSTC 300宗教和民族食品学分3。3个讲座。 了解宗教和民族食品，并适用于产品开发，生产和营养实践；强调不同的食品规则和优先事项，并关注美国境内和世界各地的不同宗教和族裔。 先决条件：初级或高级分类或教师的批准；食品科学和营养的基础知识有帮助。 交叉清单：FSTC 300/NUTR 300。 Nutr 301通过生活学分营养3。 3个讲座。 通过生命周期的阶段，对营养的分析，重点是人类生物学需求；营养的生化，生理和人体测量方面。 先决条件：Nutr 202或Nutr 203； Nutr专业和未成年人。 Nutr 303动物营养学分3. 3个讲座。 科学方法的水，碳水化合物，蛋白质，脂质，矿物质，维生素和其他饮食成分的营养作用；强调胃肠道的比较方面以及养分的消化，吸收和代谢。 先决条件：ANSC 113或Chem 222，Chem 227或Chem 257的Chem 119和C级或更高的C等级；初级分类或教师批准。 Nutr 304食品服务系统管理学分4。3个讲座。了解宗教和民族食品，并适用于产品开发，生产和营养实践；强调不同的食品规则和优先事项，并关注美国境内和世界各地的不同宗教和族裔。先决条件：初级或高级分类或教师的批准；食品科学和营养的基础知识有帮助。交叉清单：FSTC 300/NUTR 300。Nutr 301通过生活学分营养3。3个讲座。 通过生命周期的阶段，对营养的分析，重点是人类生物学需求；营养的生化，生理和人体测量方面。 先决条件：Nutr 202或Nutr 203； Nutr专业和未成年人。 Nutr 303动物营养学分3. 3个讲座。 科学方法的水，碳水化合物，蛋白质，脂质，矿物质，维生素和其他饮食成分的营养作用；强调胃肠道的比较方面以及养分的消化，吸收和代谢。 先决条件：ANSC 113或Chem 222，Chem 227或Chem 257的Chem 119和C级或更高的C等级；初级分类或教师批准。 Nutr 304食品服务系统管理学分4。3个讲座。通过生命周期的阶段，对营养的分析，重点是人类生物学需求；营养的生化，生理和人体测量方面。先决条件：Nutr 202或Nutr 203； Nutr专业和未成年人。Nutr 303动物营养学分3.3个讲座。 科学方法的水，碳水化合物，蛋白质，脂质，矿物质，维生素和其他饮食成分的营养作用；强调胃肠道的比较方面以及养分的消化，吸收和代谢。 先决条件：ANSC 113或Chem 222，Chem 227或Chem 257的Chem 119和C级或更高的C等级；初级分类或教师批准。 Nutr 304食品服务系统管理学分4。3个讲座。科学方法的水，碳水化合物，蛋白质，脂质，矿物质，维生素和其他饮食成分的营养作用；强调胃肠道的比较方面以及养分的消化，吸收和代谢。先决条件：ANSC 113或Chem 222，Chem 227或Chem 257的Chem 119和C级或更高的C等级；初级分类或教师批准。Nutr 304食品服务系统管理学分4。3个讲座。 3个实验室。 用于选择，存储，准备和服务食品的粮食服务管理原则；强调菜单计划，质量控制，购买，设备和布局/设计；基本粮食服务系统管理原则的应用，包括财务计划和人事问题。 先决条件：N Nutr 211中B或更高的B级；初级或高级分类；饮食学（DPD）曲目；或批准教练。 Nutr 306运动学分的营养3。 3个讲座。 在不同运动环境中探索能量系统以及大量营养素和微量营养素的需求。 先决条件：Nutr301。 Nutr 320/FSTC 320理解肥胖 - 社会和科学挑战信用3。 3个讲座。 食品科学，营养，健康和心理学中肥胖的观点；肥胖因素与遗传学，运动生理学和社会学有关的研究，重点是食物和营养。 先决条件：初级或高级分类或教师的批准。 交叉清单：FSTC 320/NUTR 320。3个讲座。3个实验室。 用于选择，存储，准备和服务食品的粮食服务管理原则；强调菜单计划，质量控制，购买，设备和布局/设计；基本粮食服务系统管理原则的应用，包括财务计划和人事问题。 先决条件：N Nutr 211中B或更高的B级；初级或高级分类；饮食学（DPD）曲目；或批准教练。 Nutr 306运动学分的营养3。 3个讲座。 在不同运动环境中探索能量系统以及大量营养素和微量营养素的需求。 先决条件：Nutr301。 Nutr 320/FSTC 320理解肥胖 - 社会和科学挑战信用3。 3个讲座。 食品科学，营养，健康和心理学中肥胖的观点；肥胖因素与遗传学，运动生理学和社会学有关的研究，重点是食物和营养。 先决条件：初级或高级分类或教师的批准。 交叉清单：FSTC 320/NUTR 320。3个实验室。用于选择，存储，准备和服务食品的粮食服务管理原则；强调菜单计划，质量控制，购买，设备和布局/设计；基本粮食服务系统管理原则的应用，包括财务计划和人事问题。先决条件：N Nutr 211中B或更高的B级；初级或高级分类；饮食学（DPD）曲目；或批准教练。Nutr 306运动学分的营养3。3个讲座。 在不同运动环境中探索能量系统以及大量营养素和微量营养素的需求。 先决条件：Nutr301。 Nutr 320/FSTC 320理解肥胖 - 社会和科学挑战信用3。 3个讲座。 食品科学，营养，健康和心理学中肥胖的观点；肥胖因素与遗传学，运动生理学和社会学有关的研究，重点是食物和营养。 先决条件：初级或高级分类或教师的批准。 交叉清单：FSTC 320/NUTR 320。3个讲座。在不同运动环境中探索能量系统以及大量营养素和微量营养素的需求。先决条件：Nutr301。Nutr 320/FSTC 320理解肥胖 - 社会和科学挑战信用3。3个讲座。 食品科学，营养，健康和心理学中肥胖的观点；肥胖因素与遗传学，运动生理学和社会学有关的研究，重点是食物和营养。 先决条件：初级或高级分类或教师的批准。 交叉清单：FSTC 320/NUTR 320。3个讲座。食品科学，营养，健康和心理学中肥胖的观点；肥胖因素与遗传学，运动生理学和社会学有关的研究，重点是食物和营养。先决条件：初级或高级分类或教师的批准。交叉清单：FSTC 320/NUTR 320。
本科学位课程
农业与生命科学学院 农业经济学系 ● 农业综合企业 (AGBU) ● 农业经济学 (AGEC) o 金融与房地产 o 食品营销系统文学硕士 o 政策与经济分析 o 农村创业 ● 财务规划 (FINP) 农业领导、教育与通信系 ● 农业通信与新闻 (AGCJ) ● 农业领导与发展 (ALED) ● 农业科学、教学 (AGSC) 动物科学系 ● 动物科学 (ANSC) o 生产/工业 o 科学 生物化学与生物物理系 ● 生物化学 (BICH) ● 遗传学 (GENE) 生物与农业工程系 ● 农业系统管理 (AGSM) ● 生物与农业工程(BAEN) 生态与保护生物学系 ● 生态与保护 (ECCB) o 生态信息学轨道 o 生态与保护生物轨道 o 森林资源轨道 o 教学轨道（中/高等科学，带 SEED 辅修） o 脊椎动物学轨道 昆虫学系 ● 昆虫学 (ENTO) ● 法医与调查科学 (FIVS) o 法律预科 o 科学 食品科学与技术系 ● 食品科学与技术 (FSTC) o 食品工业选项 o 食品科学选项 ● 食品系统工业管理 (FSIM) 园艺科学系 ● 园艺 (HORT) BA|BS 酒店、酒店管理和旅游系 ● 酒店、酒店管理和旅游。 (HGMT) o 商务酒店管理 o 活动、旅游和娱乐管理 o 酒店和酒店管理 营养学系 ● 营养科学 (NUTR) o 营养学教学课程 o 人类健康（可选中学教师证书，辅修 SEED） 植物病理学和微生物学系 ● 生物环境科学 (BESC)
阿罗哈士兵！ - 美国陆军驻军
各位士兵，大家好！在线征兵幻灯片位于驻军网站上：https://home.army.mil/hawaii。进入网站后，请按照以下步骤操作。单击菜单（左上角）。单击理事会和支持办公室。单击人力资源理事会。单击军事人员司。单击重新分配。单击简报幻灯片。请查看这些幻灯片。这些幻灯片将解答您可能遇到的许多问题。此电子邮件随附军官征兵包。请打印出所有适用文件并填写。填写以下文件：1. 重新分配处理信息表2. DA 表格 5118 - 请确保所有士兵都已填写完整的 DA 表格 5118（必须审核第 3 页以完成 MRC 并由相应人员签署所需的签名）3. 如果您的家庭成员参加了特殊家庭成员计划 (EFMP)，请填写 DA 表格 7415 和 ACS EFMP 调动士兵需求评估。 4.（仅适用于从 OCONUS 到 OCONUS 的任务）：如果您的任务是无人陪同/受限制，请填写 DA 表格 5121 和 DA 表格 4036。如果您的任务是有人陪同，请填写 DA 表格 5121、DA 表格 4036、DA 表格 4787 和 DA 表格 5888。（**DA 表格 4036 必须在您报告任务日期后的 6 个月内有效。请确保医务人员在表格的 16b 栏中填写您最后一次感染 HIV 的日期）5.如果您要前往欧洲、日本或韩国执行 PCS 任务，请填写士兵声明，并勾选相应的栏。获取 EFMP 筛查的联系电话是 (808) 433-4441。如果您有家属，请提供一份带您前往夏威夷的命令副本，其中列出了您的家属，或一份经批准的指挥赞助文件副本。如果您在驻扎夏威夷后有孩子出生，请提供出生证明的复印件。您的休假表上的开始日期必须与您 SRB 上的 DEROS 日期一致。（如果您的 DEROS 有误，请联系您的分行经理进行调整，或通过您的单位向 HRC 提交 DA 表格 4187 以获得 FSTC/FSTE。）完成后，请将所有文件发送至：usarmy.schofield.imcom-pacific.mbx.reassignments-hi@army.mil
普渡大学停车场地图
ABRV 名称索引 ABRV 名称索引 ABRV 名称索引 ABRV 名称索引 ABRV 名称索引 844S 844 South River Road G12 EHSB 马健康科学大楼 G10 LYLE Lyle-Porter 大厅 F9 RAWL Jerry S. Rawls 大厅 H7 停车场目录 AACC 亚裔美国人资源和文化中心 F5 ELLT Edward C. Elliott 音乐厅 G6 LYNN Charles J. Lynn 兽医学大厅 G9 REC 朗诵大楼 G7 PGG Grant Street 停车场 H7 ABE 农业和生物工程 F8 FLEX Flex 实验室 D8 MACK Guy J. Mackey 竞技场 G4 RHPH Robert E. Heine 药房大楼 G5 PGGH 研究生院停车场 H8 ADDL 动物疾病诊断实验室 F10 FORD Fred And Mary Ford 餐厅 E4 MANN Gerald D. and Edna E. Mann 大厅 E8 SC斯坦利库尔特大厅 G6 PGH 哈里森街停车场 F9 ADPA 探索公园 A 栋 Aspire D7 FORS 林业大楼 G8 MATH 数学科学大楼 G6 SCHL 海伦 B. 施勒曼学生服务大厅 G5 PGMD 麦克库琴大道停车场 C6 ADPB 探索公园 B 栋 Aspire D8 FPRD 林产品大楼 G8 ME 机械工程大楼 G6 SCHO 舒韦大厦 F1 PGNW 西北大道停车场 H5 ADM 农业创新中心 E11 FRNY Forney 化学工程大厅 G5 MJIS 马丁 C. 吉施克生物医学工程大厅 E8 SCPA 斯莱特表演艺术中心 E4 PGU 大学街停车场 F6 AERO 航空科学实验室（机库 3 号） C10 FWLR 哈里特 O. 和詹姆斯 M. 福勒 Jr. 纪念馆 E7 MMDC 材料管理与配送中心 F11 SIML Holleman-Niswonger 模拟器中心 A10 PGW 伍德街停车场 H8 AGAD 农业管理大楼 G8 GMF 场地维护设施 F11 MOLL Mollenkopf 运动中心 F3 SMLY John C. Smalley 住房和食品服务管理中心。 E6 住房目录 AHF 动物饲养设施 G10 GRIS Grissom Hall H6 MRGN Burton D. Morgan 创业中心 E8 SMTH Smith Hall F8 CARY Franklin Levering Cary Quadrangle F4 AQUA Boilermaker 水上运动中心 E6 GRS 场地服务大楼 E8 MRRT Marriott Hall F7 SOIL 土壤侵蚀实验室 E8 DUHM Ophelia Duhme 宿舍楼 E6/7 AR Armory F6 HAAS Felix Haas Hall F6 MSEE 材料与电气工程 G5 SPUR Tom Spurgeon 高尔夫训练中心 C1 ERHT Amelia Earhart 宿舍楼 D7 ARMS Neil Armstrong 工程学大楼 G4 HAMP Delon 和 Elizabeth Hampton 土木工程学大楼 G5 MTHW Matthews Hall F7 STDM Ross-Ade 体育场 F3 FSTC 中央第一街塔 D7 ASB 机场服务大楼 B11 HANS Arthur G. Hansen 生命科学研究大楼 F8 NACC 美洲原住民教育和文化中心 F5 STEW 斯图尔特中心 G7 FSTE 第一街塔，东部 D7 ASTL 动物科学教学实验室 E8 HEAV Heavilon 大厅 G6 NISW Niswonger 航空技术大楼 C10 TEL 电信大楼 F7 FSTW 第一街塔，西部 D7 BALY 拉尔夫和贝蒂贝利大厅 H6 HERL 赫里克声学 E8 NLSN Philip E.纳尔逊食品科学大厅 G8 TERM 航站楼（2 号机库） B11 GRFN 格里芬宿舍北楼 E6 BCC 黑人文化中心 F6 HGRH 园艺温室 G9 NUCL 核工程大楼 H6 TERY 奥利弗·珀金斯·特里之家 E8 GRFS 格里芬宿舍南楼 E6 BCHM 生物化学大楼 F8 HIKS 约翰·W·希克斯本科图书馆 G7 PAO 包玉刚视觉与表演艺术大厅 G8 TREC 草坪娱乐中心 D5 HLTP 山顶公寓 E2/3 BELL 钟楼 G6 HLAB 赫里克实验室 E8 PEST 农药施用者培训设施 C1 UNIV 大学大厅 G7 HARR 本杰明·哈里森宿舍 D7 BIND 宾德利生物科学中心 D8 HNLY 比尔和莎莉·汉利人类发展研究所 E7 PFEN 大卫·C·芬德勒农业大厅 G7 VA1 兽医动物隔离大楼 1 F9 HAWK George A. Hawkins 大厅 G8 BRES Drew & Brittany Bress 学生运动中心 F3 HOCK Hockmeyer 结构生物学大厅 E9 PFSB 物理设施服务大楼 F11 VA2 兽医动物隔离楼 2 F9 HCRN 荣誉学院宿舍楼北 E6 BRK Birck 纳米技术中心 D8 HORT 园艺楼 G8 PHYS 物理楼 G5 VLAB 兽医实验室动物楼 G10 HCRS 荣誉学院宿舍楼南 E6 BRNG Steven C. Beering 人文教育大厅 F7 HOVD Frederick L. Hovde 行政大厅 G5 PJIS Patty Jischke 早期护理和教育中心 C8 VMIF 兽医隔离设施 G10 HILL Hillenbrand 宿舍楼 D6 BRWN Herbert C. Brown 化学实验室 G6 HRTP 园艺公园谷仓 A6 PMU 普渡大学纪念联盟 H7 VOIN Samuel Voinoff高尔夫馆 D1 MCUT John T. Mccutcheon 宿舍 C7 CHAS Chaney-Hale 科学馆 JNSN Helen R. Johnson 护理馆 G5 PMUC 普渡纪念联盟俱乐部 H7 VPRB 兽医病理学研究大楼 F9 MRDH Virginia C. Meredith 宿舍 D/E6 CL50 1950 级演讲厅 G6 KCTR Krannert 高管教育与研究中心 H8 POAN 家禽科学附楼 F8 VPTH 兽医病理学大楼 G9 OWEN Richard Owen 宿舍 E4 COMP 复合材料实验室 C11 KFPC Kozuch 足球表演中心 F2 POTR AA Potter 工程中心 G6 WADE Walter W. Wade 公用事业厂 G10 PVIL 普渡村 C/D8/10 CREC Cordova 休闲运动中心 E5/6 KNOY Maurice G. Knoy 技术馆 H6 POUL 家禽科学大楼 E8 WALC Thomas S. 和 Harvey D. Wilmeth 主动学习中心 G6 SHLY Frances M. Shealy 宿舍 E6/7 DAUC Dick & Sandy Dauch 校友中心 H8 KRAN Krannert 管理研究生院 H7 PRCE Peirce 大厅 G6 WANG Seng Liang Wang 大厅 G5 SHRV Eleanor B. Shreve 宿舍 D6 DLR 发现和学习研究大厅 E9 KRCH Krach 领导力中心 E6 PRSV 印刷服务设施 F11 WDC Windsor 餐饮广场 E6 TARK Newton Booth Tarkington 宿舍 E4/5 DMNT Clayton W. Dement 消防站 D6 LAMB Ward L.Lambert 体育馆和体育馆 F4 PSYC 心理科学大楼 G6 WDCT Wiley Dinning Court E5 VAWT Everett B. Vawter 宿舍 E6/7 DOYL Leo Philip Doyle 实验室 G9 LCCP 普渡大学拉丁裔文化中心 F5 PUSH 普渡大学学生健康中心 F5 WEST Westwood Manor B5 WARN Martha E. 和 Eugene K. Warren 宿舍 E6/7 DRUG 药物研发中心 F8 LILY Lilly 生命科学馆 F8 PVAB 普渡村行政大楼 D9 WSLR Roy L. Whistler 农业研究馆 G8 WILY Harvey W. Wiley 宿舍 E5 EE 电气工程大楼 G5 LSA 生命科学动物大楼 F8 PVCC 普渡村社区中心 C8 WTHR Richard Benbridge Wetherill 化学实验室 G6 WOOD Elizabeth G. 和 William R. Wood 宿舍 E6/7 EEL 昆虫学环境实验室 G8 LSPS生命科学植物与土壤实验室 F8 PVP 普渡村幼儿园 C8 YONG Ernest C. Young 大厅 H8 414R 414R 公寓 F5 EHSA 马健康科学附楼 G10 LSR 生命科学靶场 F8 RAIL 美国铁路大厦 G6 LWSN Richard & Patricia Lawson 计算机科学大厦 F6 RALR Ross-ade 体育场更衣室 F4