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霉菌毒素对动物饲料污染的监测
摘要：动物饲料的霉菌毒素污染是动物健康和食品安全的一个复杂问题。受动物饲料官方控制的最散布的霉菌毒素是黄曲霉毒素B1（AF），Zearalenone（Zea），脱氧核烯醇（DON），Ochratoxin A（Ocra），富莫诺蛋白（Fumonisins（Fumo）（Fumo）和T-2/HT-2-2-2毒素。这项工作描述了五年监测的结果，重点是评估动物饲料的霉菌毒素污染。通过认可的ELISA进行分析确定。获得的结果显示了一种非警报的情况，根据欧洲法规编号的最大残留限制（MRL），将几个样本“不合格”。574/2011。在来自2个意大利区域的722个分析样品中，Apulia和Basilicata，14个样品的特征是霉菌毒素浓度高于相关MRL的浓度。特别是，分别用于DON，AF和ZEA的5、4和5个不合规的样本。这项研究还评估了霉菌毒素类型与饲料使用之间的可能相关性，特别关注动物对霉菌毒素的敏感性。
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尽管全球抗议运动，但仍有16.3％的孕妇仍在吸烟（Chinchila Araya等，2019），将胎儿暴露于8,000多种有毒物质中，包括高度上瘾的尼古丁（来自Queiroz Andrade等人，2020年）。妊娠吸烟是可预防的危险因素，其影响超出了孕产妇健康，影响胎儿和产后发育。的后果包括提高出生风险的8％，围产期死亡率，宫内生长限制，低出生体重，儿童猝死综合症（Coelho，J。B. B.等人，SSA等人，2021年）长期认知赤字，呼应性疾病2021年）和遗传依赖性（Mota，Caroline de Lima等，2023）。这项研究修改了有关怀孕期间烟草和尼古丁使用的文献，以及对胎儿和儿童发育的影响，试图综合当前的知识并确定研究差距。审查包括2014年至2024年之间发表的文章，使用PubMed，Lilacs和Scielo作为来源。搜索术语：“吸烟”，“烟”，“尼古丁”或“妊娠”或“发展”。在PubMed发现了101篇文章，在丁香（Lilacs）和Scielo中发现了573篇文章。在排除了葡萄牙语，英语或西班牙语的不同语言之外的重复项之后，不直接关注Tabagism-Feto/儿童关系的研究，保留了17篇文章。B. O. of等，2024）。经过全面和仔细阅读后，选择了12个进行研究。结果证实尼古丁是一种直接和间接的有害物质。间接地，它会影响孕妇心血管系统，从而导致周围心动过速和血管收缩，从而减少了流向胎盘的血液，从而损害了胎儿营养和氧合（Nascimento，M。M. B. do; Melo，Melo，Melo，Melo，A.