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引用为：PeñaGonzález，M。A.，Ortiz Urgiles，J.P.，SantanderPérez，F.A.，LazoVélez，M.A。，＆CarocaCáceres，R。S.（2023）物理化学变化
发酵是开发可可豆的身体素质特征的关键，因为代谢物的动态变化对口味和香气具有重大影响，因此已经研究了此过程的修改。在这项研究中，CCN-51可可豆的粘液被百香果（Passiflora Edulis）和车前草（Musa Paradisiaca L.）果肉的混合物代替，并在自发性地进行农场接种后进行了该混合物的受控发酵。评估了发酵五天期间的物理化学变化和相关性。在过程结束时，在发酵质量中达到47ºC，在子叶中记录了5.64的温度。在最初的48小时内，柠檬酸和果糖在发酵结束时分别比发酵开始时低71％和41.17％。作为在发酵过程中消耗的葡萄糖和果糖，乙酸和乳酸水平从第二天开始增加，在22.48 mg/g和16.01 mg/g过程结束时达到值。相比之下，在比较每天发酵时，气体学参数并未显示出更大的可变性。本研究中产生的数据和结果将有助于了解随着发酵阶段纳入纸浆水果而实现的可能的感觉改善的知识。
WP_111-Lazonick-Penrose-新古典主义谬误.pdf
艾迪斯·彭罗斯 1959 年出版的《企业增长理论》为创新型企业理论提供了理论基础，这一理论对于解释生产力增长、就业机会和收入分配至关重要。正确理解彭罗斯的企业理论也是对新古典经济学基本欺骗的解毒剂：七十多年来，博士经济学家向数以百万计的大学生传授的理论是，生产率最低的企业是最高效经济的基础。这种“新古典谬误”向广大大学生传播始于保罗·萨缪尔森 1948 年首次出版的教科书《经济学：入门分析》。几十年来，新古典谬误一直存在
拉索夫斯基州自然保护区（俄罗斯）
在1946年1月，该保护区增加了一个新领域，其总面积达到3.39亿公顷。随后减少了储备区的面积。在1970年，Sudzukhinsky Reserve被更名为“ L. G. Kaplanov的Lazovsky State Satter Sarvys”，此前该保护区的董事是一位才华横溢的动物学家，他在1943年被偷猎者杀害。在1989年，储备领土增加了35万公顷，缓冲区获得了授权。在1999年，保留领土也增加了986公顷。由1989年7月21日的Primorsky Krai执行委员会的决议，在某些地面上，在储备金领土附近的某些地面上，由15,978公顷的面积毗邻保护区。该区域的法规得到了1988年9月21日拉索夫斯基地区执行委员会执行委员会决议的批准，该委员会确定了保护区保护区中自然管理的有限常规。