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脂肪分解酶：生产商、工业应用、前景
种类 菌株 应用 参考 嗜热脂肪土芽孢杆菌 FMR12 洗衣机洗涤剂 (Abol-Fotouh 等人，2021) 苍白芽孢杆菌 - 废水处理 (Ktata 等人，2020) Kocuria flava ASU5 (MT919305) 生物柴油生产 (Najjar 等人，2021) 曼诺尔假单胞菌 LP2 油水解 (Komesli 等人，2021) 芽孢杆菌属VITL8 废物利用（Balaji 等人，2020 年）链霉菌属。 A3301 塑料的生物降解 (Panyachanakul 等人，2020 年) 空气芽孢杆菌 24 k 纺织品 (El-Fiky 等人，2022 年)
解脂耶氏酵母Γ-癸内酯代谢关键基因POX3特异性敲除优化策略
摘要：γ-癸内酯作为重要的香料原料，在食品工业中有着广泛的应用。6个过氧化物酶体酰基辅酶A氧化酶（POX）是解脂耶氏酵母中γ-癸内酯代谢的限速酶，但该家族各成员的功能均存在诸多未解决的问题，限制了γ-癸内酯的菌株优化和工业产能效率。本研究在对POX1~POX6的ORF及Flanking序列保守性分析的基础上，基于Cre/LoxP系统设计特异性较高的基因敲除验证引物，基于CRISPR/Cas9系统筛选出2个特异性较高的靶位，实现解脂耶氏酵母POX3基因的特异性敲除，旨在探究POX3的功能，进而细化γ-癸内酯的生产工艺。该研究结果为γ-癸内酯的微生物生产能力提供了新的基因工程设计思路，深入揭示POX基因家族的功能，有助于优化γ-癸内酯的生产效率，为工业化应用奠定理论基础。
从墓地筛选脂肪性细菌
抽象背景：公共公墓是埋葬尸体的区域，因此发生主动分解。可能发现的分解细菌之一是脂肪性细菌，因为人体占21,33-32,51％的脂质。尚未找到印度尼西亚墓地的脂肪性细菌的探索，因此需要进行这项研究。这项非实验研究旨在从Surakarta的Pracimaloyo公墓选择和鉴定脂解细菌分离株。方法：总共选择了使用Tributyrin培养基选择其脂解活性的36种细菌分离株。脂解指数确定脂溶作用。基于殖民形态和革兰氏染色的脂肪性细菌鉴定。结果：研究表明，22.2％（8个分离株）显示脂解阳性，最大的脂解指数（LI）值为2.5（分离株p36）。细菌菌落是圆形的，具有整个边缘，平坦的海拔，是黄色或白色。gram染色结果表明，分离的是一组革兰氏阴性细菌，形式是球菌的形式。结论：这项研究的结论表明，来自pracimaloyo公墓的细菌分离株具有潜在的脂解活性，这很可能来自假单胞菌和克雷伯氏菌属。关键字：公墓；透明区域；脂溶液；筛选； Tributyrin琼脂
在超薄van der waals fe3gete2/in2SE3异质结构
本研究旨在评估饮食脂质水平对脂质代谢调节基因mRNA转录本的影响。将含有分级脂质（80、100和120 g/kg）的实验饮食组合和蛋白质（450、500和550 g/kg）水平的水平喂入14至35 dph（日孵化后）的Clarias Magur（Indian Walking Catfih）幼虫。All the lipolytic genes, such as pancreatic triacylglycerol lipase ( PL ), lipoprotein lipase ( LPL ), and bile salt-activated lipase ( BAL ), and genes for long-chain polyunsaturated fatty acid (LC-PUFA) biosynthetic enzymes like fatty acyl desaturase-2 ( FADS2 ), fatty acyl desaturase-5 （FADS5）和延伸酶（ELOV）在各种组织中表达。在肠和肝脏中检测到脂肪解基因的mRNA转录水平很高，同样，在肝脏，脑和肠道中，主要发现去饱和酶和延伸酶表达。在饮食中，在8％的饮食脂质水平下观察到脂溶性和LC-PUFA生物合成基因的显着高表达。所有研究基因的mRNA表达在12％的饮食脂质含量下被下调。因此，本研究得出的结论是，在Magur幼虫的最佳饮食脂质水平为8％，有效的营养利用率和脂质代谢途径发生。