DDC 拥有 30 年的经验,专门为全球的医疗机构制造和供应水闸/脏杂物间设备,包括便盆清洗消毒器、医用纸浆粉碎机和感染控制解决方案。在我们的愿景“通过更智能、更安全的医疗保健保护生命”的指引下,我们服务于六大洲、50 个国家/地区的 5,000 多个站点。我们提供英国最先进的服务和维护解决方案,并由经过工厂培训的合作伙伴提供国际支持。我们不断扩大的感染控制产品系列补充和增强了您现有的策略。从先进的纸浆粉碎机和可冲洗护理湿巾到紫外线空气、表面和水净化系统,我们的解决方案旨在帮助您的设施脱颖而出。我们积极倾听用户的意见,开发可带来切实成果的实用创新。无论您的医疗保健环境如何,DDC 都会为临床团队、感染控制专家、设施工作人员和财务主管带来积极的变化。
摘要:碳浸渍(CM)Vinifientation是一种非常传统的方法,它允许在不大量设备投资的情况下节省能源,获得高质量的葡萄酒。由于其特殊性,CM酿酒意味着更高的微生物改变风险。这项工作研究了细菌种群沿碳浸渍葡萄酒的演变,随着有或没有酵母接种的阐述。以相同的方式研究了两种酵母菌接种的策略:“ Pied de Cuve”和活跃的干酵母(ADY)种子。为此,分析了三个条件:自发发酵(无接种),“ pied de Cuve”技术和ADY接种。对于每种条件,比较了两种酿酒方法:碳浸渍和命运和压碎的标准方法(DC)。在不同的发酵阶段遵循细菌进化(乳酸和乙酸细菌)。最后,分析了获得的葡萄酒(pH和挥发性酸度)。在CM产生的非接种葡萄酒中,观察到细菌种群的高发育(乙酸细菌的计数左右,约4.3 log cfu/ml),并且葡萄酒的葡萄酒值为挥发性酸度的高值(> 1.5 g/l),在接种的葡萄酸盐和0.5元素中没有发生。挥发性酸度)。因此,作为ADY种子的“ pied de Cuve”的控制似乎是避免CM vini拟合细菌改变的有效工具。