自 1992 年以来,哥斯达黎加就开始种植转基因种子品种,主要用于棉花种子繁殖,供应美国种植种子市场。哥斯达黎加已经实施立法来规范转基因 (GE) 作物的进口和种植。目前没有要求对含有 GE 成分的食品进行标签标注。由于一些组织推迟了 NTBC 成员的提名,导致 NTBC 推迟到 2022 年和 2023 年,查韦斯政府修改了哥斯达黎加国家技术生物安全委员会 (NTBC) 的组成。NTBC 预计将于 2023 年 10 月或 11 月恢复正常运作。转基因作物种植总面积从 2009 年生产高峰时的 1,697 公顷 (ha) 下降到 2023 年的估计 216 公顷。NTBC 在 2020 年评估了五项棉花活动,并于 2021 年 5 月批准2022 年,两项棉花活动根据简化程序获得批准,适用于哥斯达黎加历史上使用过的产品。随着新棉花活动获得批准和另一家棉花种子繁殖实体 (Nutrien Ag Solutions) 的到来,转基因棉花种子繁殖种植面积可能会在短期内增加。然而,由于哥斯达黎加的种子繁殖种植面积最终取决于美国棉花种子需求,哥斯达黎加的种植面积通常并不反映生产能力。哥斯达黎加于 2000 年签署了《卡塔赫纳生物安全议定书》。哥斯达黎加立法议会于 2006 年 11 月颁布了第 8537 号法律,加入了《卡塔赫纳生物安全议定书》。从那时起,哥斯达黎加一直致力于实施该议定书所需的国家监管框架。据当地消息人士称,一些政府官员对批准与《卡塔赫纳议定书》相关的法规感兴趣,这些法规将要求提供有关用作动物饲料或供人类食用的进口生物技术产品的某些具体信息和证明。然而,其他政府官员、动物饲料生产商和谷物用户对最终法规对转基因大豆和转基因玉米进口的潜在影响表示担忧。中美洲唯一的大豆压榨厂位于哥斯达黎加,2022 年支持约 255,000 公吨 (MT) 的转基因大豆进口。哥斯达黎加的家禽和牲畜生产推动了转基因玉米作为动物饲料的进口,2021 年达到创纪录的 1,065,000 公吨。所有转基因大豆和大部分转基因玉米都是从美国进口的。