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在农业供应链中打击食物浪费
食物浪费是全球重大的挑战，大约每年损失或浪费的人类消费生产的食物中约有三分之一，导致严重的环境，经济和社会后果。这个问题不仅加剧了粮食不安全性，而且加剧了每年估计超过1万亿美元的温室气体排放，浪费资源和经济损失。本文旨在系统地回顾农业供应链中食物浪费的原因，并探索有效的供应链优化策略以减轻这些损失。通过全面的分析，本文确定了食物浪费的关键驱动因素，包括收获后的损失，效率低下的处理和美学标准，同时提出了技术创新，例如物联网（IoT），区块链，人工智能（AI），作为提高供应链效率的解决方案。此外，它评估了支持减少废物的政策框架，强调了政府激励措施和法规在促进可持续实践中的作用。调查结果强调了减少食品浪费不仅对环境可持续性的重要性，而且要对经济盈利能力减少，因为优化供应链可以带来可观的成本节省，并增加了企业的收入。最终，本文强调了利益相关者（包括政府，行业和非营利组织）之间合作的必要性，以创造系统性变化，并有效地在全球范围内打击食品浪费。通过培养创新的实践和政策，我们可以为更可持续的农业未来铺平道路，最终有助于减轻粮食不安全性和增强经济韧性。
不仅仅是一种直觉：气候变化如何影响胃肠道健康
在中低收入国家，尤其是在热带地区的国家中，胃肠道疾病的激增带来了多方面的威胁。环境变化促进了病原体的生长和扩散，而热应激和食物不安全性降低了人类自然免疫功能的疗效。这些国家的适应粮食短缺的能力也不是高收入国家，导致对已经受热压力，疾病和粮食不安全感影响的国家产生不成比例的影响。
COVID-19的经济影响：快速调查...
背景在2020年，Covid-19震惊了世界，其对公共卫生系统，经济和市场的破坏性影响，在人类的生活，工作，收入和福祉方面造成了全球难以想象的破坏。正在进行的大流行及其相关的遏制政策导致了广泛的社会和经济困扰。印度政府于2020年3月24日宣布了全国范围内的封锁。这是在2020年6月30日之前以阶段回滚的。锁定的经济后果不仅预计不仅超过了大流行本身的直接影响（Ray and Subramanian，2020年），而且在各个部门都产生了影响。在大流行期间（国际劳工组织和亚洲发展银行2020年）中，超过30岁以下的400万印度人失去了工作，但随着就业机会的越来越多，消费支出和食品不安全性的问题不断增加，移民和临时工面临着巨大的经济困扰（ILO 2020）。
在农业中使用GMO的问题
如今的粮食安全问题是全球性的。世界的人口正在逐渐增长。现在已经超过80亿人。基于联合国数据，大约20亿人经历了不同程度的粮食不安全性。以百分比的方式，这超过了全球总人口的26％[1]。为了有效地解决饥饿问题，可以使用科学和技术的资源。我们正在谈论生物技术方法，并有可能创造各种农作物[2]。GMO是种植对外部环境负面影响和高产量的农作物的机会。但是，目前尚未研究使用GMO的后果。因此，“盲目”使用转基因生物与高风险有关。因此，尚不清楚转基因生物是否影响人类健康；从长远来看，这种使用可能会影响土壤，动植物。
聚焦能源交易问题的新时代
全球推动净零经济是推动全球和所有能源公司快速变革的核心动力。可再生能源分散且不灵活的发电大规模扩张是一个巨大的机遇，但同时也带来了高度的复杂性，例如，由于发电灵活性的严重缺乏，影响了整个电力系统。所有这些都迫切需要快速变革。自动化、弹性和速度对于能源交易组织应对这些挑战都至关重要。地缘政治不稳定进一步加剧了不安全性和复杂性，特别是在供应方面，因此全球各国政府都将能源供应安全列入国家安全议程。由此导致的价格飙升和大幅增加的波动性给全球交易组织带来了巨大压力。
阿尔及利亚
阿尔及利亚美食的典型成分包括羔羊，鸡，鱼，谷物，蔬菜和干果（图1）。蒸粗麦粉是阿尔及利亚主要的主食，通常伴随着蔬菜酱。但是，与工业蒸粗麦粉相比，传统制备的蒸粗麦粉的消费量下降了。7多种传统制造的乳制品，例如发酵牛奶，奶酪和黄油也是传统的阿尔及利亚饮食的一部分，但正在放缓消失。8阿尔及利亚人的平均预期寿命估计为77岁。9在2017 - 2019年期间，阿尔及利亚10人中约有120万人营养不良，9.3％的人口面临严重的粮食不安全性。11健康，大约36％的生殖年龄妇女患有贫血12和12.6％的女性和12.3％的男性患有糖尿病。13截至2012年，全国5岁以下的阻碍率为11.7％，14和五岁以下的浪费率为4.1％。15估计有34.9％的成年妇女（18岁以上）和19.9％的成年男性患有肥胖症。16
该州光伏太阳能公司的商业模式
电子邮件：alcy.monteiro@uft.edu.br Orcid：https://orcid.org/0000-0002-2096-8612 摘要 本文探讨了托坎廷斯光伏太阳能公司的商业模式，强调了第 14,300/2022 号法律对该行业的主要影响。所采用的方法将定性方法与探索性程序相结合，并针对该州该领域的企业家应用问卷调查。研究表明，本地发电、远程发电和屋顶租赁等模式具有更大的增长潜力，因为它们在该地区更为可行。然而，除了第 14,300/2022 号法律实施后该行业的不安全性之外，公司还面临着挑战，表明需要更好的战略管理和掌握专业知识以适应新的监管环境。该研究使用商业模式画布工具提出了一种商业模式，并建议未来的研究使用
一项新的全球协议必须促进经济安全
但是，共同-19危机与概念之间的联系是双向的：虽然危机对Insepolity的影响很明显，但在危机之前的经济不安全性增大了其影响。低收入和中等收入群体中的许多人没有财务资源来遭受气候冲击。尤其是在包括非正式经济在内的工作不安全感，阻碍了医疗保健和社会保护，包括企业保险。在许多国家，Covid-19危机的影响更严重，例如，由于她们在非正式就业方面的代表过多，因此她们的影响更大。这场危机确实使人们对病毒接触，在家工作的能力，获得足够的医疗保健和电子学习的能力以及社会保护范围的能力得到了关注。它揭示了许多人的生活的卑鄙，并揭示了当今社会中嵌入的很大程度的风险和不确定性。
促进Agrifood内部保护粮食安全和营养收益的能源获取
到2050年，喂养近100亿人口的全球人口将需要对食物的生产，加工，交易和消费的方式进行根本性转变。确保所有人的能源访问以及在农业系统的每个阶段都是这种转变的临界维度。30％的全球能源被农业能源系统所消耗，三分之一的农业能量来自能源。由于缺乏有效的制冷，损失了总粮食总产量的12％，占全球温室气体排放量的4％。效率低下的农业系统有助于加剧气候变化，能源和粮食不安全性。在2021年，有6.75亿人无法获得电力和23亿的清洁烹饪。在许多发展中国家，缺乏能源的机会是减少饥饿并确保世界能够生产足够的食物以满足未来需求的基本障碍。