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园艺是农业的动态段。水果,蔬菜,鲜花和装饰植物的开发,生长,分布和利用,以及景观设计的艺术和科学,通过营养食品和更具吸引力的环境丰富了我们的生活。北卡罗来纳州的各种气候条件有利于商业规模上的各种园艺作物的生产,以及许多美丽的公园,花园和阿伯雷塔。对当地食品和家庭园艺的兴趣日益增长,已经对有关水果和蔬菜生产以及适合北卡罗来纳州环境的新作物品种的更多信息提出了需求。城市人口增长促使人们需要观赏植物和繁荣的苗圃行业。熟练的住宅和商业美化,室内植物和植物维护的设计师需求量很高。消费者,学校以及州政府对园艺信息的需求增长不断增加。