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微型综述 基于适体的电化学传感器快速检测兽药残留 黄世强 1,2,*，陈明文 2，宣哲 1
1 广东省农产品质量安全检测中心有限公司，广州市天河区粤垦路桥园街 20 号 2 楼，邮编 510507 2 广东省农商热带农业研究所，广州市增城区中信镇学院南路农商研究院科技大楼，邮编 511365 3 仲恺农业工程学院，广州市海珠区仲恺路 501 号，邮编 510225 * E-mail: dundou91369@163.com 收稿日期：2019 年 12 月 2 日 / 接受日期：2020 年 1 月 15 日 / 发表日期：2020 年 4 月 10 日 由于基于适体的生物传感器制备简单、易于修改，同时具有良好的稳定性和广泛的结合靶标，因此引起了众多研究者的关注。本文基于适体的基本原理和电化学适体生物传感器领域的最新研究成果，对电化学技术在兽药残留检测适体生物传感器领域的最新发展进行了综述，并展望了未来发展前景。关键词：适体；电化学传感器；兽药残留；β-激动剂；硝基呋喃；氟喹诺酮类 1.引言