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World File Search System宠坏
细菌检查被宠坏的水果，醋的分离，鉴定和抗菌活性
摘要：水果是被认为具有营养和商业意义的天然产品之一。他们在人类的日常生活中提供良好健康的饮食。吃较低的卡路里而不是更高卡路里食品的食物，可能有助于降低卡路里摄入量。水果的一个负面影响是它们的保质期短。这可能是由于它们在暴露于环境时与微生物的接触而导致。水果为许多类型的微生物特别是细菌的生存和生长提供了合适的环境。基于菌落形态，染色程序以及细菌的形状和排列，已经分离出几种细菌。观察到的细菌包括大肠杆菌，葡萄球菌SP，Bacillus SP，Klebsiella sp。vinegar是乙酸的水溶液和痕量化合物，可能包括调味剂。醋通常含有5–8％的乙酸。白醋是最常见的醋类型，可提供鲜明的味道和刺耳的气味。苹果醋大多是苹果汁，但添加酵母将糖中的糖变成酒精。醋可以杀死细菌和病毒等微生物，并因其抗菌特性而治疗酵母菌感染。抑制区域是用琼脂扩散的醋（正常蒸馏醋和苹果醋醋）形成的，它们显示出对细菌的抗菌活性。关键字：水果，营养价值，变质，天然蒸馏醋，苹果醋，抗菌活动1.引言水果已知具有营养和商业意义。他们通过提供必要的营养物质，例如维生素和人类营养饮食中的必需矿物质，从而有助于保持良好和正常的健康，从而在人类营养中起着至关重要的作用。每天消耗果实。水果的一个负面影响是它们的保质期短。这可能是由于它们在暴露于环境时与微生物的接触而导致。（Khatri和Sharma，2018年）。吃得很高的水果饮食将提供健康益处，并可以减少几种人类疾病。作为整体健康饮食中吃更多水果的人可能会降低某些慢性疾病（例如心脏病发作，中风和某些类型的癌症）的风险。吃较低的卡路里而不是更高卡路里食品的食物，可能有助于降低卡路里摄入量。微生物污染具有各种原因，例如在收获和收获后，营销状态，存储期间，储存期间以及在消费者购买后的状态下，水果与土壤，灰尘，水的接触，以及由于处理方法而引起的。（Mohapatra和et al）果实是人类营养的重要来源。他们为人体提供了必要的营养，例如维生素，脂肪，矿物质和油，适合生长和发育的比例。（Hasan和Zulkahar，2020年）。
关于食物变质机制及其预防的概述
使产品不适合或不适合摄入的过程或变化称为食物腐烂。这种复杂的生态现象是微生物化学过程的生化活性最终占主导地位的结果。当微生物，化学或物理变化发生使消费者无法使用的产品时，食物会变质。微生物的增殖产生的酶会导致食物中无法造成的副产品，这是导致微生物食品恶化的原因。化学食品恶化发生时，食物中的不同成分彼此反应或与其他成分反应，改变食物的感觉特性。这可以通过酶褐变或非酶促褐变和氧化发生。当潮湿的食物过于干燥或干燥食物保留过多的水分时，就会发生物理食品降解[1]。由于人们开始生产和存储食品，宠坏，粮食损失以及废物成为食品安全和保障方面的人类重要问题。如今，在消费之前，最多三分之一的食物被宠坏或浪费了，每年约为13亿吨。这些损失是供应链中发生的一个或多个问题的结果，从初始农业生产到消费者一级[2]。
第8课8.9微生物朋友和敌人
同情：听母亲的陈述，拉加夫（Raghav）感到担心，同时也很好奇，以了解它可能会影响他的健康。他与课堂上的老师讨论了这种情况，并提出了以下问题：1。面包上的黑点是什么？2。是什么使黑点出现在那里？3。如何确定面包是否变质。4。如果我们吃面包，这些黑点会影响我们的健康吗？定义：保留拉加夫在班上提出的问题陈述，老师试图向学生解释有关微生物的微生物，这导致了面包上的黑点。并开始解释面包及其对我们健康的影响的进一步发展过程。构思：现在让学生意识到导致面包变质的微生物，学习者被问到我们如何识别被宠坏和健康的面包，这可以帮助店主和消费者保持健康和宠坏的面包的追踪。学生被要求开发一个模型，当将其部署在面包的真菌受影响区域并连接到互联网时，真菌检测系统的原型可用于实时监测真菌浓度。阶段3：开发硬件以感知二氧化碳，一氧化碳，湿度和面包温度的水平，以识别霉菌的存在（主题教师，ATL in Charege）3.1取两个拉链锁定袋，将它们放在每个袋中，然后将其中一个放在一个凉爽的区域中；另一个在一个温暖的区域中，将其放置大约一周，让霉菌在面包的表面上生长。3.2使用以下示意图制作硬件
系列
与统治我们的愿景相反，它是一种不受欢迎且鲜为人知的含义，但至关重要，因为它可以使危险：火，宠坏的食物……他与呼吸的联系使他成为我们无法摆脱的意思，我们没有停止呼吸，我们摄入了气味的分子。与偏见相反，人是一个配备良好的人。人类有400个不同的嗅觉探测器和1000万个嗅觉神经元（Gurden，2024）。他超过了具有良好天赋的著名狗（Porter等，2007）。与动物的比较并不是偶然的，这种感觉是由生命和性的含义（Jaquet，2010年）。康德（1836/1993）谴责他，弗洛伊德判断他的擦除与文化和神经症有关（Coutinho Jorge，2016年）。自18世纪以来，我们的社会想象力变得越来越宽容“坏”气味（Corbin，1982/2016）。
食品保存和营养福利的最大化单元15食品保存和营养福利的最大化
在上述单元中，我们已经讨论了食物如何以及为什么宠坏食物以及我们可以采用的方法来预防或最大程度地减少这种变质。在这种情况下，我们的讨论主要是针对将食物保持在健康和正常状态的必要措施，即在收获，制造或屠杀时间到消费时间之间。现在，我们将在本单元中将注意力转移到可以采取的措施上，以使食物保持健康和正常状态，或者尽可能长时间。用于此类度量的术语是保存。我们将以家庭规模保存的例子讨论食物保存的不同原理和方法。我们还将讨论如何从消费的食物中获得最大的食物价值，防止营养损失并避免食物浪费。
防腐剂在保存水果和蔬菜中的作用：评论
食物是食用或醉酒的任何物质或材料，可以为身体或娱乐提供营养支持。它通常由植物或动物来源组成，其中包含诸如碳水化合物，脂肪，蛋白质，维生素和矿物质等必需营养素，并被生物体摄入和吸收以产生能量，刺激生长并维持生命[3]。食品防腐剂如今已成为必不可少的事情，这在食品运输过程中起着重要作用。这将使食物从变质中保存很长时间[4]。新鲜食物主要被各种微生物和固有的酶宠坏。各种方法用于检查污染并提高其保质期。除了传统的方法，例如使用热量，低温，脱水等，用于阻碍食物中的微生物数量或至少从进一步的繁殖中控制那些。防腐剂是天然或合成物质，这些物质被添加到水果，蔬菜，准备好的食品，化妆品和药品中，以提高其保质期，并通过抑制，延迟或阻止其发酵，酸化，微生物污染和分解来维持其质量和安全性[5]。
covid-19疫苗抗垃圾指南
i。被宠坏，损坏或污染的产品（例如，产品过期，损坏的小瓶，运输过程中的冷链不正确等。）; ii。设备或电源故障（例如，冰箱/冰柜问题，备用发电机失败等。）; iii。疫苗存储不当（例如，产品未放入冰箱，不当的冰箱/冰箱温度等。）; iv。疫苗给药中的间隙（Ex。诊所关闭时剩下的剂量，个人未出现第二任命，拒绝疫苗的人等。）; v。从小瓶中提取第六次辉瑞或第10次现代疫苗剂量的困难。b。根据马里兰州卫生部（MDH）的疫苗接种命令，应根据该州的优先级要求进行合理的努力，以重新分配高危疫苗。MDH可能会将共同-19疫苗的分配减少到施用或允许浪费COVID-19疫苗的提供商或设施。c。提供者应在预定的诊所之前计划备用接收者，以避免疫苗浪费（请参见下面的第2节）。
摘要：非洲恒星苹果（Chrysophyllum albidum linn。）属于Ebernale和Family Sapotaceae。该研究旨在隔离和i
摘要：非洲恒星苹果（Chrysophyllum albidum linn。）属于Ebernale和家庭sapotaceae。这项研究旨在隔离和识别与非洲苹果宠物（Chrysophyllum albidum）相关的微生物，通常在尼日利亚埃多州贝宁市的OBA，USELU和IKPOBA HILL市场出售。标准微生物和生化技术用于分析。结果表明，被宠坏的樱桃水果的可行细菌计数范围从1.8×10 3-7.6×10 3 CFU/G，8.8×10 2 -5.4×10 3 CFU/G和8.7×10 2 -1.7×10 -1.7×10 3 CFU/CFU/FROBA MARKATE COR BORGA MARKATE，IUSELU MARKATE获得的Market和ikp Market ikp and ikp Market y uselu Market和Ikp Market ikp and Ikp and ikp and ikp and ikp and ikp and ikp。被宠坏的樱桃水果的真菌计数范围为3.1×10 3-9.4×10 3 cfu/g，1.8×10 3 -6.0×10 3 cfu/g和1.3×10 3-2.9×10 3 cfu/g/g，可从OBA Market，Uselu Market和Iselu Market和ikpoba市场获得。获得的细菌分离株是克雷伯氏菌属，黄杆菌属，serratia spp。，金黄色葡萄球菌，埃尔维尼亚属，pseudomonas spp。和大肠杆菌。从变质的樱桃水果中鉴定出的真菌分离株是Saccharomyces spp。，尼日尔曲霉，粘液属，spp。，penicillium spp。，fusarium spp。，Aspergillus flavus and Geotrichum spp。枯草芽孢杆菌的发生百分比最高，而尼日尔曲霉是最受欢迎的真菌分离株。最少的细菌是金黄色葡萄球菌和Erwinia spp。，而发生的真菌分离株最少的是Geotrichum和Mucor Spp。这项研究表明，在收获前和后期期间，微生物对樱桃水果的污染水平很高。J. Appl。SCI。SCI。doi：https：//dx.doi.org/10.4314/jasem.v28i1.15 Open Access策略：Jasem发表的所有文章都是由AJOL提供支持的PKP的Open-Access文章。这些文章在出版后立即在全球范围内发布。不需要特别的许可才能重用Jasem发表的全部或部分文章，包括板，数字和表。版权策略：©2024作者。本文是根据Creative Commons Attribution 4.0 International（CC-By-4.0）许可证的条款和条件分发的开放式文章。，只要引用了原始文章，就可以在未经许可的情况下重复使用本文的任何部分。将本文引用为：udinyiwe，C。O; Aghedo，E。S.（2024）。与非洲恒星苹果变质相关的微生物的隔离和鉴定（Chrysophyllum albidum linn。）在尼日利亚江户州贝宁市的市场上出售。环境。管理。28（1）129-133日期：收到：2023年12月10日；修订：2024年1月11日；接受：2024年1月21日发表：2024年1月30日关键字：Chrysophyllum albidum；非洲明星苹果；宠坏樱桃。非洲恒星苹果（Chrysophyllum albidum linn。）是属于Ebernales的被子植物，sapotaceae（Ehiagbonare等，2008）。在尼日利亚被称为“ Udara”或Agbalumo它也被普遍称为樱桃水果。据报道，该植物长大到36.5 m的高度，众所周知发生在尼日利亚，乌干达，尼日尔共和国，喀麦隆和科特·迪瓦尔的各种生态区中（巴达，1997年）。通常称为非洲恒星苹果果实，被描述为大型贝尼，由于种子流产而含有4至5种扁平种子或更少的种子（Keay，1989）。种子也用于本地游戏或丢弃（Bada，1997）。在Adebisi的报告中已记录了Apple的详细描述
在Harcourt Nigeria港出售的卷心菜和凹槽南瓜的营养成分和真菌变质
真菌越来越牵涉到经济上重要的水果和蔬菜变质的药物。这项研究的目的是确定负责卷心菜（甘蓝橄榄石）和凹槽南瓜（Telfairia occidentalis）叶片的真菌物种，在尼日利亚港口哈科特港的不同市场中出售。总共分析了50个样品，分析了肉体和南瓜的肉体学，近端和矿物质成分。分别从白菜和南瓜获得了总共170和128个真菌分离株。被宠坏的卷心菜样品的真菌计数范围从5.1×10 5 cfu/g到7.2×10 6 cfu/g/g，来自Rumuokoro和Mile 1市场的样品分别具有最高和最低计数。南瓜的真菌计数范围从2.8×10 4 cfu/g到2.4×10 5 cfu/g，rumuokoro和d/line市场分别产生最高和最低计数。所鉴定的真菌是青霉，尼日尔曲霉，cladosporium sp。，Rhizopus sp。，Aspergillus flavus，fusarium sp。，Trichophyton sp。和Saccharomyces sp。aspergillus sp。的患病率最高（88％），其次是Saccharomyces sp。（84％），penicillium sp。（44％）和根茎sp。（44％）。蔬菜中含有大量的粗蛋白和碳水化合物，而脂肪含量则低。蔬菜富含Na，Mg，Ca，K，Cu和Zn。这项研究表明，隔离的真菌与卷心菜和南瓜叶的变质有关，可以追溯到糟糕的处理和出售市场的卫生状况。
来自石榴果皮的粗提取物的涂层的效果混合...
摘要使用琼脂二聚体扩散方法研究了香料果皮与壳聚糖混合在抑制四种微生物的生长中，抑制四种微生物的生长，抑制四种微生物的生长。发现与壳聚糖混合的石榴果皮的粗提取物有效地抑制了所有测试过的微生物的生长。在另一项研究中，将黄瓜水果（SpeedMax品种）涂有1）壳聚糖，2）与壳聚糖混合的石榴果皮中的粗提取物，并与对照组（浸入水中）进行比较。黄瓜在7°C下储存，并每7天记录每7天的黄瓜的质量归因。通过测量黄瓜水果的体重减轻，成熟和变质来记录实验结果。发现与壳聚糖混合（CHI + PPE，2.59±0.01）混合的粗化石榴果皮提取物涂料对体重损失百分比没有显着影响，与壳聚糖（CHI，2.58±0.01）相比，但与对照组的涂层有显着差异（2.93±0.001）。然而，用粗化石榴果皮提取物与壳聚糖（CHI + PPE）混合的涂料黄瓜倾向于增加成熟的量比壳聚糖和对照组涂层的成熟量更大（p <0.05）。与对照组相比，仅壳壳涂层就无法延迟黄瓜水果的变质。然而，发现涂有粗化石榴果皮提取物与壳聚糖混合的黄瓜水果比用壳聚糖和对照涂层的壳聚糖更宠坏（p <0.05）。关键字：黄瓜，石榴果皮，壳聚糖，涂料