摘要 综合格斗 (MMA) 是一项间歇性运动,对体力和智力要求很高。支持训练、比赛和减重的营养策略对于优化表现非常重要。一种可能对 MMA 有益的增能剂是肌酸一水化合物。本叙述性综述的目的是 (1) 讨论肌酸补充剂如何影响 MMA 表现;(2) 概述肌酸补充剂对身体成分的影响并强调减重时的具体策略;(3) 讨论如何在称重后使用肌酸来增强补水和糖原再合成;(4) 评估肌酸补充剂的潜在认知益处;(5) 讨论考虑肌酸补充剂时的实际现实策略和注意事项。关键词:大脑健康、补充剂、表现、一水肌酸、战斗 2020 年 1 月 23 日 通讯作者:Tony Ricci,tony@fightshape.net 简介 综合格斗 (MMA) 是一项格斗运动,自终极格斗冠军赛 (UFC) 成立以来,其受欢迎程度日益提升 1 。MMA 涉及各种武术学科的技术,包括拳击、踢拳、巴西柔术、空手道、柔道、泰拳、摔跤等 2,3 。MMA 比赛范围从三轮(常规比赛)到五轮(竞赛比赛),每轮五分钟,各轮之间休息一分钟 3 。根据总比赛时间(~15-25 分钟),生理需求主要由氧化磷酸化支持 4,5 ;但是,由于间歇性和所需的爆发性动作,无氧途径也很重要 3,5,6 。例如,MMA 的特点是爆发性爆发的高强度短时间动作(例如打击和擒拿)与低强度动作相结合 3,5 。这些短期高强度的爆发性动作通常与比赛的成功有关 3,6 。除了肌肉和代谢需求之外,MMA 还需要战术策略,因此需要高水平的认知活动和功能 7 。MMA 运动员必须能够快速处理信息、对对手做出反应、做出战略决策(即执行功能),并拥有适应良好的短期和长期记忆 7 。为了满足 MMA 的身体和认知需求,运动员必须有适当的营养支持策略 8,9 。