全批 半批 5 磅(整箱)混合(8 杯)混合 40 盎司(5 杯)水,分开 20 盎司(2½ 杯)水,分开 23 盎司(3 杯)植物油 11½ 盎司(1½ 杯)植物油 1. 对于全批,将 24 盎司(3 杯)水放入搅拌碗中;对于半批,放入 12 盎司(1½ 杯)水。添加混合物。使用搅拌片,低速搅拌 1 分钟。 2. 改为中速;搅拌 3 分钟。改为低速,搅拌 1 分钟,同时逐渐添加油和剩余的水。 3. 刮擦碗和搅拌片。继续低速搅拌 3 分钟。 4. 将面糊倒入抹油或铺纸的烤盘中。
整批 半批 5 磅(整箱)混合 2 1/2 磅(9 1/4 杯)混合 52 盎司(6 1/2 杯)水,分成两份 26 盎司(3 1/4 杯)水,分成两份 1. 将一半的水倒入搅拌碗中。添加混合物。使用搅拌桨,以中速搅拌 3 分钟。 2. 改为低速;搅拌 1 分钟,同时逐渐加入另一半水。 3. 彻底刮擦碗和搅拌桨。继续以低速搅拌 2 分钟。 4. 将面糊倒入抹油或铺纸的烤盘中。 超浓蛋糕配方:对于整批,按照步骤 1 的指示使用 16 盎司(2 杯)水、12 盎司(6 个)鸡蛋和 6 盎司(3/4 杯)植物油将烘烤时间增加 5-10 分钟。不要吃生面糊。高海拔:对于整批,添加 3 盎司(3/4 杯)通用面粉和另外 4 盎司(1/2 杯)水。按照指示准备,将烤箱温度提高 25°F,将烘烤时间减少 1-2 分钟。
o 需要配备干冰个人防护设备和经过培训的干冰处理人员。 o 通过飞机运输过量干冰时,需要提供危险品运输认证(HAZMAT 9 级-UN1845)。可能需要咨询加拿大交通部以帮助确定干冰负载是否过量。 o 只要货物中不包含其他危险品,通过地面运输干冰时无需提供危险品运输认证。 • 确保接收地点拥有适当的辅助用品和员工教育/信息材料,以支持疫苗的储存和管理。注意:以下网站提供教育材料和资源: 辉瑞:https://www.cvdvaccine.ca/ SHA:面向医疗服务提供者的 COVID-19 疫苗信息 • 确保每个接收地点都有患者疫苗讲义,包括疫苗说明书和疫苗筛查问题。 • 与每个接收地点清楚地沟通疫苗交付的确切时间,以确保他们做好准备。 3. 超低温状态下运输辉瑞 Comirnaty® 的指南(-90 ˚C 至 -60 ˚C) • 只允许在超低温状态下运输一整托盘/整箱疫苗(即,不要重新包装疫苗并运输单独的小瓶)。