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密歇根州无笼的鸡蛋法摘要
2019年第132号公共法案更新了《动物行业法》（1988年第466号法案），要求在2024年12月31日开始在密歇根州出售的贝壳鸡蛋。这种新需求不适用于出售壳鸡蛋，这些蛋鸡蛋是农场少于3,000个卵子母鸡的产物。一般而言，该法律禁止企业主在这种状态下（或应该知道）在这种状态下出售任何贝壳鸡蛋是鸡蛋的产物的产物，该鸡蛋的产物与无笼子的要求不一致。法律对出售壳鸡蛋的任何企业主承担责任，以确保鸡蛋满足州的要求。《动物行业法》第287.746章中概述了无笼外壳系统的具体细节。这些细节指定除法律中概述的参数外，必须在室内环境中自由漫游。农场员工必须能够在母鸡的可用地面空间内为母鸡提供护理。对于室内和室外环境，必须提供母鸡的富集，使它们能够表现出自然行为；在环境中，笼子系统通常被描述为电池笼，菌落笼，丰富的笼子，丰富的菌落笼子或类似于这些系统的任何笼子系统。法律还禁止操作员每天或大部分时间都以阻止他们躺着，站起来，完全伸出四肢或自由转身的方式，在一天中或大部分时间里束缚或限制母鸡。该法律不适用于液体或煮熟的鸡蛋产品。此外，除非无笼外壳系统以外的其他外壳，也不能限制在外壳中，或者少于每只母鸡的可用地面空间量少于“无笼式生产的住房指南”中的“动物饲养指南”中的“动物饲养指南”，用于美国鸡蛋羊群，“ 2017年版，” 2017年，《联合蛋生产商》，由联合蛋生产商出版。第132号公共法案中的新要求是针对贝壳鸡蛋的，这意味着将其卵子形式的整个卵子卵子形式用于人类食品，它来自雌性的鸡，火鸡，鸭，鹅或几内亚禽，以生产鸡蛋的目的。总的来说，该部门的期望是要出售该法律约束的壳鸡蛋的企业主必须从供应商那里获得书面确认，即鸡蛋是在满足密歇根州无笼需求的环境中产生的。该部门应根据该部门的要求提供确认。有关更多信息和经常询问的问题的答案，请访问www.michigan.gov/mdard/food-dairy/foodlaw/cage-free-egg-law。
螨虫如何影响美国的无笼子产量，螨虫管理策略以及基因组选择的缓解作用
行业。到1960年代，采用密集农业方法（包括使用常规或“电池”笼子）已经变得广泛，大大提高了鸡蛋产量的规模，并为现代商业家禽养殖实践奠定了基础（Kidd and Anderson，2019年）。然而，随着消费者对改善动物福利的需求的需求，鸡蛋行业中的一个不断增长的行业（约40％）为超过1.24亿个生产母鸡采用无笼的住房，并且某些州立法需要每只鸟类的空间更多。认证的有机鸡蛋生产也有所增加，从定义上讲，这是无笼子的；每年在美国饲养超过2750万个有机饲养母鸡（USDA-NASS，2021年）。从笼子到笼子的开关转换为母鸡提供了更多的行为机会，但是在无笼系统中，对母鸡健康的一些风险更为普遍（Lay等，2011）。尤其是，转向无笼子的住房正在显着影响诸如北方禽螨（Ornithonyssus sylviarum）和家禽设施中的北方禽螨（Ornithonyssus sylviarum）和家禽红螨（Dermanyssus Gallinae）等ectopara遗址的普遍性（Murillo和Mullens，Mullens，Mullens，2016年; Chambless et al and 2022）。螨虫在节日中影响了母鸡福利的所有领域，包括母鸡的健康，行为，生产力和情绪状态。在这里，我们讨论了北方禽螨和禽螨的了解，它们对母鸡的影响；当前的螨虫管理策略和挑战，以及使用基因组工具在美国无笼鸡蛋生产中管理螨虫的潜力。