水所

强烈的消毒程序对从猪肉加工厂的地板排水所回收的细菌群落的影响

结果：是存在的过程，但根据植物和植物的面积而对不同的细菌进行了不同。降低了TPC和TMC，最多可在2-3天内返回至IS水平。IS对冷却器中微生物的影响各不相同，降低了2-4 log 10，需要2到4周才能返回前IS水平。混合了靠近制造线的结果，一种植物的变化几乎没有显着变化，而另一个植物则显示了4至6 log 10减少。对QAC的耐药性和植物之间以及植物区域之间的生物膜对沙门氏菌的保护。在该属水平上对细菌的社区分析表明，物种的多样性降低，而破坏导致了新的社区组成，在某些情况下，即使在15到16周之后，这些组成也没有恢复到前州。