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从发酵木薯和玉米粉中分离出的乳杆菌的益生菌
引言益生菌是消化健康不可或缺的益生菌，它是掺入食品中的活生物体，以维持胃肠道中的微生物平衡（Goel等，2020）。其中，乳酸菌中最大的属乳杆菌起关键作用。在系统发育上，乳酸杆菌根据16S rRNA序列分布在七组中（Nkhata等，2022）。这些细菌是发酵途径的关键参与者，表现出对其益生菌功能至关重要的不同特征（Hill等，2009）。乳酸菌的主要属，包括乳酸杆菌，白细胞杆菌和双歧杆菌，通过促进有益的微生物的生长并减少胃肠道疾病的发生率，从而对胃肠道健康产生了显着贡献（Marco等人，20211年）。
2012年，我遇到了一个叫卡佩贾的女孩，她因左腿罹患怪病而被家人遗弃，右腿也受到侵袭，在TLM 刚果的支持下，双腿被截肢。我通过将她与家人联系起来对这个女孩进行指导，然后鼓励她不要担心，并进行自我护理以治愈她的足部溃疡。我给了他一笔小额贷款，用于出售玉米粉、木薯、棕榈油和房前余烬。这使他能够获得每日的食物。我送他去职业培训中心接受裁剪和缝纫培训。如今，她已经成为村里炙手可热的裁缝。如今，她过着正常的生活，并能满足基本的社交需求。
2012年，我遇到了一个叫卡佩贾的女孩，她因左腿罹患怪病而被家人遗弃，右腿也受到侵袭，在TLM 刚果的支持下，双腿被截肢。我通过将她与家人联系起来对这个女孩进行指导，然后鼓励她不要担心，并进行自我护理以治愈她的足部溃疡。我给了他一笔小额贷款，用于出售玉米粉、木薯、棕榈油和房前余烬。这使他能够获得每日的食物。我送他去职业培训中心接受裁剪和缝纫培训。如今，她已经成为村里炙手可热的裁缝。如今，她过着正常的生活，并能满足基本的社交需求。