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摘要:某些次级类胡萝卜素,如虾青素和角黄素,在人类营养、食品、健康和化妆品以及饲料和水产养殖领域具有越来越大的经济价值,特别是因为它们具有多种生物活性,例如其显著的抗氧化特性。本研究致力于评估在光生物反应器中培养从留尼汪岛生物多样性中新分离的 Dysmorphococcus 菌株以生产这些有价值的叶黄素的可行性。结果表明,所有这些菌株都能够在环境压力下产生和积累角黄素和虾青素。其中,一株与其他 Dysmorphococcus 菌株相比,其形态、遗传和生化特性非常有趣,在 3 L 台式光生物反应器中进一步培养,发现其产生的富含类胡萝卜素的生物质浓度最高,产量分别约为 4 g L − 1 dw 和 0.055 g L − 1 d − 1 dw。我们还发现,生物质中含有高达 1.2 mg g − 1 dw 的角黄素和 0.7 mg g − 1 dw 的不同形式的虾青素,主要是虾青素单酯。我们发现这些类胡萝卜素的生产率低于之前报道的其他微藻物种的生产率,我们建议需要进一步优化培养和胡萝卜素生成诱导过程,以提高生产率,并使这种局部分离的 Dysmorphococcus 菌株可用于未来商业化生产天然角黄素和虾青素。