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我们知道的是,这项税收加剧了经济不稳定,减少了工作岗位,进一步威胁了生计。农业咨询公司 BFAP 计算出,按照目前的水平,到 2030 年,这项税收将导致甘蔗种植面积减少 10%。任何增加都将进一步摧毁种植面积,迫使成千上万的小规模种植者陷入赤贫。增加糖税威胁到糖业所支持的 100 万人的生计,并破坏了甘蔗种植地普马兰加省和夸祖鲁-纳塔尔省的粮食安全和经济稳定。简而言之,在没有科学证据表明税收改善了人们的健康状况的情况下,更多的失业将加剧饥饿和粮食不安全。