●婴儿消耗的10种最严重污染的食物(以最高的污染开始)是:米饭,米饭谷物,米饭的泡泡,糙米,糙米,牙磨碎的饼干和米饭的Rusks,白米,葡萄干,葡萄干,磨碎的饼干(非饼干),绿色饼干(非果皮),granola bar搭配葡萄干,葡萄干和冰淇淋式缝制。●大米蛋糕和薯片谷物被砷污染。它们含有比任何其他测试的食物更高的砷。两者都脱颖而出,避免了儿童和成人的食物。●从最低开始的婴儿消耗的10种最少污染的食物是:香蕉,沙粒,婴儿食品品牌肉类,胡桃南瓜,羊肉,苹果,苹果,猪肉,鸡蛋,鸡蛋,橙子和西瓜。
有机溶剂提取:玉米,大麦,糙米,玉米胚芽,玉米/大豆粉,玉米/大豆混合物,蒸馏剂干谷物(DDG),蒸馏剂和溶解谷物(DDGS),Hominy,Hominy,Hominy,Millet,Millet,Millet,Oat黄豌豆粉
分析了荞麦、苦荞麦、荞麦叶、海带、海带穗和梭形藻的多酚含量。其中,荞麦叶的多酚含量最高。热水提取后用植物酶处理,荞麦叶的多酚产量提高了 56%,海带的多酚产量提高了 34%。对海藻和荞麦叶的 3T3-L1 前脂肪细胞进行的细胞毒性试验表明,与 1 mg/mL 的对照组相比,没有显著的细胞毒性作用。此外,在检查荞麦叶和海带提取物对前脂肪细胞分化的影响时,证实荞麦叶提取物在 10 mg/mL 时抑制脂肪分化,海带在 0.1 mg/mL 时抑制脂肪分化。荞麦海带酵素食品的淀粉酶活性比糙米酵素食品高6.5倍,蛋白酶活性高27倍,膳食纤维、多酚、DPPH清除能力高2倍以上;荞麦海带酵素补充食品中褐藻酸含量比糙米酵素补充食品高30%以上,海藻酸含量高7.8%。
简单的糖和精制碳水化合物具有较高的血糖指数(GI),并且比纤维更丰富的复杂碳水化合物更快地吸收。用餐后血糖水平迅速升高,但在进餐后返回到目标范围,这可能是因为碳水化合物被迅速吸收。,您可以用复杂的碳水化合物或富含纤维的碳水化合物代替餐后葡萄糖峰值的速度。例如:选择糙米(下GI),而不是白米(高GI)如何制备碳水化合物
碳水化合物是一种食物,包括面包、面食、米饭和饼干。碳水化合物有助于为身体提供能量,但吃太多碳水化合物会导致体重增加。它们会让你在一段时间内感到饱腹,但饱腹感不会持续很长时间。有些碳水化合物比其他碳水化合物更健康,可以让你更长时间感到饱腹。选择健康的碳水化合物,如糙米、全麦面食和面包以及杂粮零食。吃碳水化合物时,要注意分量的大小。
个体需求的碳水化合物量取决于年龄,体重,体育活动水平,药物和整体糖尿病控制的因素。常规的血糖监测可以使您了解食物摄入如何影响您的血糖水平。如果减少碳水化合物的摄入量时经常感到饥饿,请尝试增加饮食中的纤维,因为它可以改善饱腹感并促进更好的血糖控制。良好的纤维来源包括糙米,全麦面包,燕麦,蔬菜,水果,豆类/豆类,坚果和种子等全谷物。
摘要:与营养相关的非传染性慢性疾病(NCCD)的发生率增加,例如2型糖尿病,癌症,癌症,心血管疾病和高血压,这是全球发病率和死亡率的主要原因,这是研究人员在营养和营养中的互动和营养互动的互动和互动的链接。因此,本文的目的是通过在线和图书馆来源进行相关文献搜索,对营养意义和与营养相关的慢性疾病进行预防潜力的批判性回顾。因此,这项研究研究了棕色未磨损大米的各种营养和健康保护潜力。审查强调了抛光的白稻消耗在诸如高血糖,血脂异常和氧化应激等疾病中的意义,以及糙米消耗对这些疾病状况的预防作用。因此,可以得出结论,用未抛光的糙米替代广泛消耗的抛光的白米可能会促进健康的生活,并防止各种养分相关的慢性疾病的风险。doi:https://dx.doi.org/10.4314/jasem.v28i9.10许可证:CC-BY-4.0开放访问政策:Jasem发表的所有文章都是开放式访问文章,并且可以免费下载,复制,重新分发,重新分发,翻译,翻译,翻译和阅读。版权策略:©2024。作者保留了版权和授予Jasem首次出版的权利。只要引用了原始文章,就可以在未经许可的情况下重复使用本文的任何部分。J. Appl。将本文列为:Shaayau,s; Salisu,Y。Y(2024)。营养意义和与营养相关的慢性疾病的预防潜力:审查。SCI。 环境。 管理。 28(9)2683-2691日期:收到:2024年7月4日;修订:2024年8月8日;接受:2024年8月12日发表:2024年9月5日关键字:糙米;白米饭;米粉,营养;慢性疾病。 不可传染的慢性疾病(NCCD)等越来越多的发生率,例如2型糖尿病,肥胖,神经退行性疾病和癌症是当今世界上世界经历的主要健康负担。 这种情况与采用不健康的西方生活方式有关,包括消费能量密集和加工的食物(Imam and Ismail,2017年)。 据报道,大约有4.63亿成年人生活在全球糖尿病,预计到2030年,它预计将增加到5.78亿,到2045年将增加到7.8亿(IDF,2019年)。 尼日利亚是非洲的第二个国家,最高SCI。环境。管理。28(9)2683-2691日期:收到:2024年7月4日;修订:2024年8月8日;接受:2024年8月12日发表:2024年9月5日关键字:糙米;白米饭;米粉,营养;慢性疾病。不可传染的慢性疾病(NCCD)等越来越多的发生率,例如2型糖尿病,肥胖,神经退行性疾病和癌症是当今世界上世界经历的主要健康负担。这种情况与采用不健康的西方生活方式有关,包括消费能量密集和加工的食物(Imam and Ismail,2017年)。据报道,大约有4.63亿成年人生活在全球糖尿病,预计到2030年,它预计将增加到5.78亿,到2045年将增加到7.8亿(IDF,2019年)。尼日利亚是非洲的第二个国家,
A.谷物:谷物组包括由小麦,大米,燕麦,玉米面,大麦和其他谷物谷物制成的食物。谷物提供纤维,碳水化合物,蛋白质,B-维生素和抗氧化剂。谷物的每日建议为6-8盎司。至少一半的摄入量应该是全谷物。1。全谷物:全谷物是全谷物或由它们制成的食物的描述性术语,其中包含100%原始谷物内核。谷物内核(或种子)由麸皮,胚芽和胚乳组成。全谷物包括玉米,大米,小麦,藜麦,黑麦和燕麦。全谷物产品的例子是全麦面粉,燕麦片和糙米。鼓励人们在饮食中添加全谷物。每日食物选择可以使一个人的健康有很大的不同。例如,在比较白米与一份糙米的食物时,白米饭的选择导致抗氧化剂,镁,B-维生胺和磷的损失约为75%。这些营养素是棕色涂层的一部分,通过铣削过程去除,以制造白米饭。2。精制谷物:精制谷物是用于并非整个谷物的术语,因为它们缺少一个或多个谷物的关键部分(麸皮,胚芽或胚乳)。铣削过程可去除谷物中约25%的蛋白质,以及50%或更多的其他营养素(纤维,铁,B族维生素)。铣削过程会产生更细的质地,并延长了加工食品的保质期。精制谷物的例子是白面粉和白米饭。B.蔬菜:蔬菜提供碳水化合物,维生素(尤其是维生素A和C),叶酸,包括钾和纤维在内的矿物质。