摘要 – 挪威鲑鱼的红色肉色是一个重要的标志,通常与鱼片的品质有关。颜色强度主要由饮食成分控制,主要是由于红色色素虾青素,它从中肠的饲料中吸收并通过血液输送到肌肉。这种色素具有脂溶性,与脂质运输密切相关。然而,肉的颜色也受基因控制,并且是鲑鱼养殖计划中的一个重要因素。作为正在进行的 GENEinnovate 项目的一部分,研究人员对大西洋鲑鱼中的三种不同基因进行了 CRISPR-Cas9 介导的敲除。其中一个基因 abcg2b 是本论文的重点。已知 abcg2b 的活性会对大西洋鲑鱼肉的颜色产生负面影响。然而,abcg2b 在鲑鱼肉颜色中的具体功能作用尚不清楚。由于 abcg2b 产生膜转运蛋白,预计该蛋白质会将虾青素从中肠的肠细胞输出回肠腔。在本论文中,我们使用荧光显微镜比较了abcg2b敲除鲑鱼和野生型鲑鱼中肠肠细胞的脂质含量。图像显示,与同龄野生型鲑鱼的肠绒毛相比,abcg2b 敲除鲑鱼的肠绒毛中脂质含量明显增加。敲除肠绒毛中平均脂质覆盖率和标准化脂滴数量比野生型高出两倍多。这强化了 abcg2b 将脂质从肠细胞输出回肠腔的假设。虾青素很可能通过abcg2b与脂质一起运输,导致abcg2b活性高的鲑鱼血液中虾青素浓度较低,肉色较浅。
乔纳森(Div>),135岁,美味,145岁,金色美味,145和155天。肉颜色:随着苹果成熟和淀粉变成糖的变化,肉从非常浅绿色变为白色。切成薄片并将其固定到光线时,您可以看到差异。种子颜色:大多数苹果的种子随着水果成熟而从浅绿色变为棕色。该指标应与其他更改相结合,因为它不是绝对的。苹果的味道,茎和花萼盆地和肉色的颜色变化对于决定苹果是否准备好收获很重要。颜色变化:随着苹果的成熟,茎区域的肤色和苹果底部的花萼盆从不成熟的绿色变成浅黄色的颜色。有些苹果在成熟之前会在大多数水果上发展红色的肤色,因此这不是成熟的可靠迹象。味道:如果您熟悉苹果,您已经并且知道它们应该如何品尝,这是一个很好的指南。即使您不知道自己拥有的苹果的特征风味,您仍然可以品尝一些苹果的切片,并决定它们是否具有甜味。如果他们还没有准备好收获,他们会尝到淀粉或不成熟。如果苹果已经掉下来并品尝一点淀粉,请存储一段时间,看看它们是否变得更甜。(Ward Upham)
• HPV 病毒有 200 多种,大约 75% 的加拿大人一生中会感染一次 HPV。 • 免疫功能低下的人患 HPV 疾病的风险很高。 • HPV 每年在加拿大造成近 3,800 例新发癌症病例。 • 感染高危 HPV 类型 16、18、31、33、45、52 和 58 可导致口腔、鼻腔、咽喉、肛门、宫颈、阴道、外阴和阴茎癌症。 • HPV 与 60% 至 73% 的口腔和咽喉癌、90% 的肛门癌、40% 的宫颈癌、阴道癌和外阴癌以及 40% 至 50% 的阴茎癌有关。 • 宫颈癌是加拿大 15 至 44 岁女性中第四大常见癌症。 2023 年,加拿大约有 1,550 例宫颈癌新病例和 400 例宫颈癌相关死亡病例。• HPV 6 型和 11 型导致超过 90% 的生殖器疣,这些疣看起来像小的肉色肿块或具有菜花状外观。• HPV 可导致一种称为复发性呼吸道乳头状瘤病 (RRP) 的疾病,该疾病会影响肺部和喉咙。HPV 如何传播?