摘要 芫荽 ( Coriandrum sativum L.) 是一种重要的草本植物,广泛用于全球烹饪、药用和芳香应用。芫荽改良的关键进展包括提高产量、抗逆性和植物化学物质的产生。生物技术方法在应对抗病性、环境压力和质量改进等挑战方面的潜力已被充分了解。CRISPR/Cas9 等基因改造技术已实现精确的基因编辑,以实现抗病性、除草剂耐受性和改善营养吸收等特性。此外,生物技术工具可实现精确的基因编辑,允许在不引入外来基因的情况下进行有针对性的修改。这种方法确保了转基因芫荽品种的安全性和法规遵从性,解决了与消费者接受度和环境影响相关的问题。此外,组织培养协议的进步促进了优良芫荽品种的快速繁殖,规避了与种子发芽和保持遗传纯度相关的问题。采用标记辅助选择 (MAS) 和基因组选择的分子育种策略加速了具有理想农艺性状的高产芫荽品种的开发。包括基因组学、转录组学和代谢组学在内的“组学”方法在阐明芫荽重要性状的遗传基础方面提供了宝贵的见解,了解了芫荽发育、应激反应和次生代谢物生物合成的分子机制。本综述概述了芫荽研究的最新生物技术进展,重点关注基因工程、组织培养、代谢组学和分子育种等领域,旨在提高芫荽的产量、质量和抗逆性。关键词:芫荽、生物技术、基因工程、
做法:1. 用滤锅冲洗小扁豆,直到水变清。2. 在锅中,用中火加热椰子油。3. 加入切碎的洋葱、蒜末和姜末。炒至洋葱变透明。4. 加入孜然粉、芫荽、姜黄和辣椒粉。搅拌均匀。5. 加入切碎的混合蔬菜,炒 2-3 分钟。6. 加入冲洗过的小扁豆,搅拌,使它们裹上香料。7. 倒入 2 杯水,煮沸。8. 调低火候,慢炖 15 分钟或直至小扁豆煮熟。9. 加入椰奶,搅拌均匀。再炖 5 分钟。10. 上桌前用盐调味,并以新鲜的芫荽装饰。
莎莎酱: 4 个中等大小番茄,冲洗后切丁(约 2 杯) ½ 杯红洋葱,切丁 1 个中等大小墨西哥辣椒,冲洗后纵向切开——去掉籽和白膜,切碎(约 2 汤匙);如果不太辣,可使用青椒 2 汤匙酸橙汁(或大约 4 个酸橙) 2 汤匙新鲜芫荽,冲洗并切碎(或用 2 茶匙干芫荽代替) 1 茶匙孜然 制作玉米饼: 12 盎司去骨去皮鸡胸肉,切成细条 4 个(10 英寸)全麦玉米饼 ¼ 茶匙盐 ½ 茶匙辣椒酱 2 盎司胡椒杰克奶酪,切碎(约 ½ 杯) 1 汤匙松子,烤过(可选) 烹饪喷雾 制作方法 • 制作莎莎酱时,将所有材料混合搅拌均匀。在冰箱中冷藏至少 15 分钟。(莎莎酱可以提前 1 天制作并冷藏。) • 将烤箱烤架调至高温,烤架距离热源 3 英寸。 • 将鸡肉切成薄片,放在涂有烹饪喷雾的烤盘上。烤 8-10 分钟。 • 制作玉米饼,在工作台或桌子上放四个全麦玉米饼。每个上面放四分之一切好的熟鸡肉、盐、辣椒酱、奶酪和松子(可选)。 • 将玉米饼对折,小心地转移到铺有羊皮纸或蜡纸的烤盘上。 • 在 350°F 下烘烤玉米饼 5-10 分钟或直到奶酪融化。 • 上桌时,配上一个玉米饼,旁边放半杯莎莎酱。 可供 4 人食用 每份含有 339 卡路里、11 克总脂肪、3 克饱和脂肪、62 毫克胆固醇、453 毫克钠、26 克蛋白质、32 克碳水化合物更多信息请访问:https://www.nhlbi.nih.gov/resources/week-dash-eating-plan
自史前时代以来,人类就依赖植物作为食物和药物。即使在现代药物唾手可得的国家,替代疗法仍然受到高度重视并被广泛使用。与现代药物不同,许多植物药尽管缺乏来自受控临床试验的安全性和有效性数据,并且作用机制通常不明确,但仍被广泛使用。造成这种情况的原因是许多植物药的成分复杂且不明确,作用机制可能涉及多个因素,并且靶点多种多样。在这里,我们回顾了普遍存在的电压门控钾通道 KCNQ 亚家族作为植物药靶点的新发现的重要性,包括罗勒、刺山柑、芫荽、薰衣草、茴香、洋甘菊、生姜以及山茶、槐树和野桐属植物。我们讨论了这些植物对癫痫、高血压和糖尿病等疾病的传统用途的影响,以及植物次生代谢物对 KCNQ 通道影响的分子机制。
011 作物种植;市场园艺;园艺 0111 谷物和其他未另分类作物的种植01111 粮食作物(谷物和豆类)的种植 01112 油籽(包括花生或大豆)的种植 01113 棉花和其他植物纺织纤维植物的种植(包括用于编织、衬垫或填料或刷子或扫帚的植物材料的种植) 01114 烟草的种植,包括其初加工 01115 甘蔗或甜菜的种植 01116 橡胶树的种植;收获乳胶并在种植园中对液态乳胶进行处理以供运输或保存 01117 种植主要用于制药或杀虫、杀菌或类似用途的植物(包括种植鸦片和大麻) 01118 种植 Hina 叶 [Mehandi] 01119 种植其他未列明的作物(包括种植土豆、山药、红薯或木薯;啤酒花球果、菊苣根或含有高淀粉或菊粉的根和块茎;种植用于播种的种子,种植包括草在内的饲料植物以及未分类的作物) 0112 种植蔬菜、园艺特产和苗圃产品 01121 在露天或有遮盖的情况下种植蔬菜 01122 种植园艺特产,包括:花卉、水果或蔬菜种子;无根插枝或接穗;球茎、块茎、块根、玉米或冠。还包括花卉或花蕾的种植 0113 水果、坚果、饮料和香料作物的种植 01131 咖啡豆或可可豆的种植 01132 茶叶或马黛茶叶的种植,包括与茶园相关的茶厂活动。(独立单位的加工归类为 1549 类) 01133 食用坚果的种植,包括椰子 01134 水果的种植:柑橘、热带仁果或核果;小果实,如浆果;其他水果,如鳄梨、葡萄、枣或面包果等。(葡萄酒的制造,在葡萄生长的同一地点进行,但例外) 01135 香料作物的种植,包括:香料叶(例如月桂、百里香、罗勒);香料种子(例如茴香、芫荽、小茴香);香料花(例如肉桂);香料果实(例如丁香);或其他香料(例如肉豆蔻、生姜)。还包括槟榔叶的种植。01136 浆果或坚果等的采集01139 水果、坚果、饮料和香料作物的种植,未另分类;生牛奶和牛精液的生产(生产黄油、奶酪和其他乳制品作为次要活动不会改变单位的分类)012 动物养殖 0121 牛、羊、山羊、马、驴、骡和驴驹的养殖;奶牛养殖[包括种马养殖和为此类动物提供饲养场服务] 01211 牛(包括牦牛和水牛)的繁殖、饲养和放牧等