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World File Search System营养成分
沼液营养成分的比较研究
引言肯尼亚大部分地区土壤养分供应不足，土壤结构不良，这些都是农业可持续发展的主要制约因素。土壤中植物养分的主要来源包括化学肥料和有机肥料。有机肥料主要来自农业废弃物和动物粪便等各种来源。在现有的许多有机肥料中，沼液尚未充分利用作为肥料，但它通过提供养分具有提高土壤生产力和作物产量的巨大潜力[14]沼液是沼气厂厌氧分解的副产品。加入沼气池的牛粪和农业废弃物中的有机废物在分解过程中转化为无机形式，使它们更易于被植物吸收，从而有助于提高作物产量和土壤肥力[8]。合理利用沼液可以减少许多农民对增加昂贵化学肥料的依赖，因为沼液中含有 20-30%
发酵的营养成分和微生物质量...
简介：2023年是国际小米年。印度小米是一群营养丰富，耐旱性，大多在印度的干旱和半干旱地区生长。它们是属于植物家庭的小种子草。它们构成了数百万贫穷的农民的重要食物和饲料来源，并在印度的生态和经济安全中发挥了至关重要的作用。理由：印度小米在营养上优于小麦和大米，因为它们富含蛋白质，维生素和矿物质。珍珠小米（pennisetum glaucum）和手指小米（Eleusine coracana）粥被制备并发酵，以期将有益的益生菌用于儿童消化健康。假设：从小米和大米融合的发酵粥可以提供消费者的高质量营养价值和可接受性。方法：通过用煮沸的冷水制成一块细小米面粉来制备自发发酵的手指小米和珍珠小米的粥。发酵15小时；用破碎的米粒和多余的水煮熟，直到煮熟并获得粥的一致性，并进一步发酵15小时。结论：与未发酵的腐腐相比，以5：1的比例为5：1的发酵乳酸提供了增强的乳酸菌细菌，这些腐蚀性可能被建议用作持久性二恐惧症或抗生素与抗生素相关的腹泻的儿童的合成生食物基质。在煮熟和发酵的粥中缺乏肠道病，表明食品消耗安全。
营养成分、生物活性物质及其对 2 型糖尿病的影响
Ankita Thakur 和 Aparajita Bhasin 摘要 2 型糖尿病已成为全球重大健康问题，促使人们对可获得且可持续的替代疗法的需求日益增长。来自各种天然来源的生物活性化合物在糖尿病治疗中的潜在治疗作用已得到广泛研究。然而，这些化合物表现出多种生物活性。它们的多种作用机制有助于它们有效控制糖尿病。南瓜籽因其丰富的生物活性化合物（如抗氧化剂、多酚和植物甾醇）而备受关注。因此，大量研究表明这些化合物对调节血糖水平、增强胰岛素敏感性和减少 2 型糖尿病患者的氧化应激具有积极影响。本综述重点介绍南瓜籽中发现的生物活性化合物对 2 型糖尿病的影响，并强调探索潜在治疗方法的必要性。本综述的结果强调了将南瓜籽纳入饮食作为一种自然且经济有效的 2 型糖尿病管理方法的潜力，从而为未来的研究和治疗策略开辟了令人兴奋的途径。关键词：南瓜籽，2 型糖尿病，活性化合物，降血糖特性，血糖水平引言世界卫生组织将健康定义为一种全面而整体的福祉状态，涵盖身体、心理和社会层面。这些维度共同构成了个人的整体幸福感 (Tiwari 和 Talreja 2020) [60] 。全球糖尿病和肥胖症的患病率显著上升。然而，糖尿病是一场全球健康危机和流行病，危及人类福祉和全球经济。因此，必须立即采取行动解决这一紧迫问题，并减轻其对全球个人和社会的影响 (Zimmet 等人，2014 年) [62] 。根据国际糖尿病联合会的预测，到 2044 年，全球糖尿病病例预计将超过 7.83 亿，而 2015 年这一数字已经超过 4.15 亿。令人震惊的是，据估计，由于医疗保健系统欠发达，一半的糖尿病患者仍未得到诊断，这增加了他们患上与该疾病相关的并发症的可能性 (Papatheodorou et al ., 2018: Sherrell, 2022) [44, 53] 。糖尿病是由于胰岛素激素分泌减少、无法利用或功能性无能导致身体无法维持血糖水平的一种疾病 (Nall, 2021) [40] 。然而，糖尿病主要有三种形式：1 型糖尿病、2 型糖尿病和妊娠期糖尿病。 IDDM (胰岛素依赖型糖尿病) 或 1 型糖尿病，其特征是体内胰岛素激素产生减少或不产生 (匿名，2023 年) [4] 。该病症是由于自身免疫过程导致 β 细胞被破坏而发生的 (Janež et al ., 2020) [30] 。另一方面，NIDDM（非胰岛素依赖型糖尿病）被认为是全球最常见的代谢紊乱类型。在这种情况下，细胞胰岛素敏感性丧失、胰岛素抵抗和身体代谢状态改变以先前的方式发生 (Gupta et al ., 2016) [24] 。而妊娠期糖尿病是在没有糖尿病史的女性怀孕期间发生的一种病症。然而，由于怀孕期间的荷尔蒙变化和体重增加，胰岛素的有效性会进一步降低，并产生胰岛素抵抗。同样，胰腺也不能产生足够的胰岛素来克服这种抵抗，也导致了妊娠期糖尿病的发展 (Zambon, 2020) [61] 。虽然糖尿病（慢性代谢紊乱）可导致多种并发症，影响各种器官和
巴西甘蔗野生近缘种基因流及营养成分评估
1 进化实验室，遗传学系，“Luiz de Queiroz”农学院，圣保罗大学，皮拉西卡巴，巴西，2 技术分析与模拟实验室，农业工业技术和农村社会经济系，农业科学中心，圣卡洛斯联邦大学，阿拉拉斯，巴西，3 植物生物技术实验室，生物技术系，植物和动物生产，农业科学中心，圣卡洛斯联邦大学，阿拉拉斯，巴西，4 植物育种实验室，生物系，伯南布哥联邦农村大学，累西腓，巴西，5 生物技术系，植物和动物生产，圣卡洛斯联邦大学，阿拉拉斯，巴西，6 植物标本馆管理研究核心，维管植物研究中心，植物研究所，圣保罗，巴西，7 细胞和分子生物学实验室，农业核能中心，圣保罗大学，皮拉西卡巴，巴西，8 圣保罗大学农业核能中心植物育种实验室，巴西皮拉西卡巴
人工智能/机器学习医疗器械的“营养成分标签”——标签标准的迫切需求
人工智能（“AI”），特别是其子集机器学习（“ML”），正在迅速进入医疗实践。美国食品药品管理局（“FDA”）已经批准或认可了 520 多种基于 AI/ML 的医疗设备，还有更多设备正在研发中。基于 AI/ML 的医疗设备不仅被医疗保健提供者用于诊所，而且还越来越多地直接提供给消费者使用，例如应用程序和可穿戴设备。尽管基于 AI/ML 的医疗设备在改善医疗保健方面具有巨大潜力，但它们也引发了许多监管问题。本文重点讨论在法律或政策辩论中尚未引起持续关注的一个问题：基于 AI/ML 的医疗设备的标签。标签对于防止对患者和消费者造成伤害至关重要。
胸膜炎胸腺静脉曲张的营养和营养成分的定性和定量评估O.K.米勒
有一个普遍的说法“药物和食物具有共同的起源”（Chang and Miles，2008）。蘑菇是这一想法的表现，因为它们被认为是具有高营养价值的美味佳肴，并且是中性物品的有效来源（Chang and Miles，2008； Ergonul等，2013）。“功能性食品”一词可用于蘑菇，因为由于其有氧保护性和抗氧化特性，它们的饮食成分具有健康益处，这些特性超出了基本营养（Ferreira等，2010）。牡蛎蘑菇在全球培养的蘑菇物种中占据了第二位（Banik和Nandi，2004年），并且由于对人类健康的重大积极影响，因此各种研究人员也被视为有效的功能性食品（Synytsya等，2008; Patel等，2012）。
Bael（Aegle Marmelos）的营养成分和生物活性化合物以及功能性食品的开发
Aegle Marmelos（众所周知的Bael）属于Rutaceae家族。它是最廉价和吸引人的水果之一，被认为是天然抗氧化剂和生物活性成分的本质来源。研究研究的主要目的是研究Bael Pulp的营养成分和生物活性成分，以及开发新的增值产品，以维持最大的养分量。开发的食品受到九点享乐量表的评估感官属性。发现，贝尔果实果肉的水分，蛋白质，脂肪，粗纤维和总灰分含量分别为61.20％，2.48％，0.47％，3.04％和1.29％。与儿茶素标准相比，这种提取物的抗氧化活性表明抗氧化能力良好，甲醇提取物的IC 50值为75.68 µg/ml。维生素C含量约为10.21 mg/100g。此外，总类黄酮和酚类含量分别为140 mg槲皮素等效（QE）/g和106.65 mg的Gallic ac-ID等效物（GAE）/G。感觉属性的结果表明，Bael Murabba和Bael Bar之间的颜色，口味和总体可持续性存在显着差异（P <0.05）。Bael Murabba（6.7）和Bael Bar（7.1）的总体可接受性在质量上是可以接受的，但是测试小组成员发现它们的具体特征略有不同。这些产物可能适用于治疗多种疾病，例如动脉粥样硬化，糖尿病，便秘，肠易激综合征，消化性溃疡，肿瘤和骨质疏松症。关键字
在Harcourt Nigeria港出售的卷心菜和凹槽南瓜的营养成分和真菌变质
真菌越来越牵涉到经济上重要的水果和蔬菜变质的药物。这项研究的目的是确定负责卷心菜（甘蓝橄榄石）和凹槽南瓜（Telfairia occidentalis）叶片的真菌物种，在尼日利亚港口哈科特港的不同市场中出售。总共分析了50个样品，分析了肉体和南瓜的肉体学，近端和矿物质成分。分别从白菜和南瓜获得了总共170和128个真菌分离株。被宠坏的卷心菜样品的真菌计数范围从5.1×10 5 cfu/g到7.2×10 6 cfu/g/g，来自Rumuokoro和Mile 1市场的样品分别具有最高和最低计数。南瓜的真菌计数范围从2.8×10 4 cfu/g到2.4×10 5 cfu/g，rumuokoro和d/line市场分别产生最高和最低计数。所鉴定的真菌是青霉，尼日尔曲霉，cladosporium sp。，Rhizopus sp。，Aspergillus flavus，fusarium sp。，Trichophyton sp。和Saccharomyces sp。aspergillus sp。的患病率最高（88％），其次是Saccharomyces sp。（84％），penicillium sp。（44％）和根茎sp。（44％）。蔬菜中含有大量的粗蛋白和碳水化合物，而脂肪含量则低。蔬菜富含Na，Mg，Ca，K，Cu和Zn。这项研究表明，隔离的真菌与卷心菜和南瓜叶的变质有关，可以追溯到糟糕的处理和出售市场的卫生状况。
pachycarpus bisacculatus（苦黄油）根的近端，元素和抗营养成分当地用作
收到2024年2月27日； Accepted 15 th April 2024 ______________________________________________________________________________ Abstract Snake bite remains a public health problem in many countries including Nigeria;因此，搜索蛇抗蛇毒抗性已加剧。在这方面有可能有用的一种植物是pachycarpus bisacculatus根（苦黄油）。确定这项研究； Pachycarpus Bisacculatus根的水性，N-己烷，甲醇和乙酸乙酸乙酯提取物的近端，植物化学。通过浸渍获得的这些提取物进行定性和定量的植物化学筛选。使用标准方法进行了该植物的近端，元素，抗营养成分。获得的结果为：水分含量（71.56±0.06，7.53±0.37）％，粗蛋白（3.19±0.19，1.92±0.05）％，粗纤维（11.33±0.31，3.98±0.28）％ （4.68±0.17，2.32±0.32）％，碳水化合物（72.21±0.24，19.92±0.48）分别为干燥和新鲜的根。元素含量表明CA的水平最高，而Zn的水平最低。未检测到 al，si，v，pb。抗营养成分显示：草酸盐（1.68±0.02 mg/100g），单宁蛋白（7.10±0.78 mg/100g），植酸（8.47±0.25 mg/100g）和cyanic糖苷（0.03±0.01 mg/100g）。水溶液中的提取产率为21.068％，乙酸乙酯的1.6391％。结果表明，pachycarpus bisacculatus的根提取物含有生物活性化学物质和微量营养素，这些化学物质和微量营养素可能负责该植物报告的药用特性。关键字：近距离；元素;营养；抗域； pachycarpus bisacculatus;抗蛇毒液____________________________________________________________________________________________________________
营养标签 - 新加坡
• 对于新鲜水果，NIP 至少必须显示以下营养成分：i) 能量 ii) 蛋白质 iii) 总脂肪 iv) 碳水化合物 v) 总糖 vi) 膳食纤维 • 对于冷冻/冷藏*水果，NIP 至少必须显示以下营养成分：i) 能量 ii) 蛋白质 iii) 总脂肪 iv) 碳水化合物 v) 总糖 vi) 膳食纤维 vii) 钠 所有营养成分均应以适当的公制单位声明。能量单位为千卡和/或千焦。如果只列出一个单位，则必须说明换算系数（例如，如下例所示，1 kcal 等于 4.2 kJ）。 * 不包括新鲜蔬菜和新鲜水果