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收到的日期:2024年6月20日修订日期:2024年7月8日接受日期:2024年7月15日发布日期:2024年7月26日摘要:客户体验是可以决定企业成功或失败的最重要因素之一。调酒师的作用不仅限于为消费者提供混合和饮料,还包括各种重要责任,有助于为他们创造愉快的氛围和经验。调酒师必须能够通过友好,交流的互动与客户建立良好的关系,并能够倾听他们的需求和偏好,以确保消费者感到满意,因为消费者所经历的满足感会对企业的可持续性产生重大影响。消费者体验对客户满意度具有积极而显着的影响。本研究使用一种定性研究采用描述性方法来理解和描述基于参与者的来源深入的现象。数据是通过采访根源和休息室调酒师以及几个根resto&Lounge消费者来收集数据的。本研究中的数据分析技术使用了主题分析方法。这项研究的结果表明,通过服务质量,良好的互动和Roots Resto&Lounge的舒适的物理环境,调酒师在创造积极的消费者体验方面发挥了重要作用。在那里的调酒师始终通过确保消费者对其服务感到满意,以保持其服务质量。关键字:酒保,客户体验,客户满意度。消费者的体验还受到调酒师在创建新饮料时的服务速度,清洁和创造力的影响。此外,以前具有有效口口相传策略的消费者体验还可以增强客户忠诚度和满意度。旨在通过知道调酒师可以做些什么来创造客户体验并提高调酒师在饮料中的技能和创造力来改善客户体验。
COVID大流行对饮酒和在食品和饮料行业中工作的困难置于焦点,剩下数百万的失业。在先前的研究发现调酒师和服务器中酒精问题率升高后,我们在这里研究了在Covid期间使用的调酒师和服务器的酒精使用。从2021年2月12日至6月16日,在美国共同国家紧急宣言中,分析了1,010个受雇调酒师的调查数据和服务器,以量化过度或有害饮酒的速率,以及10-IDEM酒精使用障碍识别识别测试的酒精使用预测因素(AudiT)。的发现表明,在接受调查的5分(44%)中有2个以上报告了酒精问题严重程度的中等或高率(即审计分数为8或更高),这是在行业内部和外部成年人的大量饮酒率的4至6倍。人级因素(性别,药物使用,情绪)以及核心社会群体的饮酒习惯与饮酒显着相关。调酒师和服务器报告了酒精问题严重程度的高度高,并且经历了多种生态水平上有害饮酒的危险因素。作为一个高度脆弱且研究不足的人群,需要对调酒师和服务器进行更多研究,以评估和管理行业员工饮酒的真正损失。
• 开始饮酒前设定饮酒限制。• 记录饮酒量。• 分散饮酒。• 只喝调酒师调制的混合饮料。• 不要大口喝酒。• 用不含酒精的饮料代替酒精饮料。• 饮酒要讲究质量,不要数量。• 避免饮酒游戏。• 学习拒绝饮酒的技巧。• 找点其他事情做。• 不要接受不知道里面有什么的饮料。您为降低风险而采取的任何措施都是朝着正确方向迈出的一步。请记住,如果您未满 21 岁,饮酒是违法的。如果法定年龄的人确实选择饮酒,那么制定一个以较低风险方式饮酒的个人计划非常重要。帮助彼此制定这些计划,以确保每个人的安全。
《星球大战》(1977年)的Droid C-3PO引入了乘客的机器人调酒师(2016年),无数的科幻电影已经设想了一个具有人工智能(AI)的自动化,基于机器的程序(AI)能够对新颖的场景做出反应并提供真实生活的能力。这些科幻电影中的几部还包括提供医学指导的自动化程序,尤其是在没有活着的医学专家的情况下。随着AI的出现,我们正在接近某些AI框架可能使这一科幻概念成为更接近现实的时代。预计宇航员远离地球的空间探索,并且在较长的沟通延长的持续时间内,这些AI框架可以在地球上训练以提供实时答案。这种新兴技术可能有助于急性医疗紧急情况,尤其是在严峻而遥远的空间环境中。在本手稿中,我们概述了生成的预训练的变压器(GPT)技术,一种快速新兴的AI技术,以及这种技术对太空健康的影响,考虑因素和局限性。最近,Chatgpt(Open AI;美国加利福尼亚州旧金山)在2022年11月下旬引入后,迅速获得了受欢迎程度,这要归功于其彻底的回应和类似人类的写作技巧。1个CHAT GPT体系结构或大型语言模型(LLM)涉及一个变压器神经网络,该网络从深度学习技术,自然语言处理(NLP)和自我注意力中生成类似人类的文本
服务经济的崩溃,随着公司重新考虑其长期需要让员工在现场的需求,依靠基于办公室的企业的低薪工人将损失最大。by Eduardo Porter于2020年9月4日是3月16日是戴维·恩格斯曼(David Engelsman)的最后一天,戴维·恩格斯曼(David Engelsman)走进了俄勒冈州波特兰市中心的精品岛杜尼威酒店(Boutique Duniway Hotel)的著名餐厅。早晨值班的铅服务器,恩格斯曼先生在轮班开始之前被告知不再需要他的工作。他早上10:30离开了第二天餐厅没有重新开放。从那以后,邓尼威总共有330名工人在马路对面的另一家希尔顿酒店。与两个自闭症儿童,一个患有严重心脏病的妻子,现在没有健康保险,恩格尔斯曼先生将大部分时间用于联盟的战斗,在这里团结起来,让希尔顿为裁员的工作人员捐款,直到年底。“我们一无所有地站在这里,”他说。“我知道我听起来很戏剧性,但这是戏剧性的。”自2月以来,由于1150万个工作岗位,政府的月度报告周五显示招聘放缓,因此这样的故事变得非常普遍。当公司派遣办公工作人员在家中远程工作,削减商务旅行并取消商务午餐时,他们还取消了清洁办公室和酒店房间的工作,将他们驱车在城镇周围并为他们服务。对于整个美国城市的服务人员来说,大流行的风险不仅仅是短期的经济冲击。现在,远程工作正在增加其他机遇阻碍的压力。如果白领美国不回到办公室,服务人员将留下任何人服务。担心在城市中特别严重,几十年来,在没有大学教育的情况下为工人提供了数千万的工作。J.C. Penney和Neiman Marcus等零售商的崩溃已经消除了许多低薪工作。纽约和旧金山等城市中旅游业的内爆将会再结束。玛丽亚·瓦尔迪兹(Maria Valdez)是圣安东尼奥(San Antonio)宏伟的凯悦酒店(Grand Hyatt)的一名管家,他正在与三个孩子一起抓取每周314美元的失业支票。金伯·亚当斯(Kimber Adams)在西雅图 - 塔科马国际机场(Seattle-Tacoma International Airport)失去了调酒师的工作,她正在寄希望于她的“计划B”成为静脉杂志。 沃尔多·卡布雷拉(Waldo Cabrera),放开他在迈阿密机场清理美国航空公司喷气机的工作的工作,希望在得克萨斯州开车驾驶油轮卡车的要约将等到他能在年底搬家。 “我必须离开这里,”他说。 玛丽·邓肯(Mari Duncan)相对幸运。 ,即使她的工作在Facebook的西雅图校园里腌制肉和汤的工作在Facebook派遣经理和工程师在家工作时,她仍在赚取薪水。 ,但她担心她的交易 - Facebook仍在向其粮食服务承包商付款,以便可以支付工资单 - 不能持续金伯·亚当斯(Kimber Adams)在西雅图 - 塔科马国际机场(Seattle-Tacoma International Airport)失去了调酒师的工作,她正在寄希望于她的“计划B”成为静脉杂志。沃尔多·卡布雷拉(Waldo Cabrera),放开他在迈阿密机场清理美国航空公司喷气机的工作的工作,希望在得克萨斯州开车驾驶油轮卡车的要约将等到他能在年底搬家。“我必须离开这里,”他说。玛丽·邓肯(Mari Duncan)相对幸运。,即使她的工作在Facebook的西雅图校园里腌制肉和汤的工作在Facebook派遣经理和工程师在家工作时,她仍在赚取薪水。,但她担心她的交易 - Facebook仍在向其粮食服务承包商付款,以便可以支付工资单 - 不能持续