1。一目了然的项目1 2。面食生产和增值2 2.1的一般概述。简介2 2.2。面食品种3 2.3。面食7 2.4的营养价值。意大利面的处理和增值7 3。型号小型面食处理单元在PM-FME方案9 3.1下。简介9 3.2。业务企业的形式9 3.3。发起人/所有者的背景和所需文档10 3.4。拟议项目10 3.5的背景。拟议项目和土地的位置10 3.6。意大利面处理单元11 3.7的安装能力。单元11 3.8的原材料要求。单元11 3.9的产品配置文件。面食11 3.10的制造过程。技术可访问性14 3.11。面食的市场需求和供应14 3.12。面食的营销策略15 3.13。详细的项目假设15 3.14。固定的资本投资16 3.14.A.土地和建筑物16 3.14.b.机械和设备16 3.14.C.实用程序和配件16 3.14.D.其他固定资产17 3.14.e.术前费用17 3.14.f.总固定资本投资17 3.15。营运资金要求17 3.16。总项目成本和金融手段18 3.17。人力要求18 3.18。支出,收入和盈利能力分析19 3.19。还款附表20 3.20。资产的折旧21 3.21。项目21 3.22的财务评估。植物布局23 3.23。机械供应商23 4。模型DPR的限制和企业家指南25 4.1。模型DPR 25 4.2的限制。企业家的指南25
摘要:在当前的研究中,研究了富含12%(w / w)原蛋白的创新功能意大利面的益生元潜力。为此,与对照面食(CTRL)相比,面食经过体外胃肠道消化,然后进行模拟肠道发酵。浓度融合了浓度(p <0.05),影响了一些有机特性和最终产物的烹饪质量,总体得分显着高于CTRL。在两个面食样品中,所得的必需氨基酸含量相似,而富含氧化的面食的总蛋白质含量较低,用于聚合物替换到螺母小麦的聚合物。使用七种益生菌菌株在体外实验中初步测试了菊苣蛋白的益生元潜能,其中选择了乳酸酶乳杆菌IMPC2.1进行模拟肠道发酵研究。用益生菌菌株注册的阳性益生元活性评分表明,富含蛋白质的意大利面对于充当益生元来源的适合性,有利于益生菌菌株和短链脂肪酸(SCFA)产生的生长。本研究有助于扩大对含糖蛋白的益生元效应的知识,并纳入复杂的食物基质中。
碳水化合物是一种食物,包括面包、面食、米饭和饼干。碳水化合物有助于为身体提供能量,但吃太多碳水化合物会导致体重增加。它们会让你在一段时间内感到饱腹,但饱腹感不会持续很长时间。有些碳水化合物比其他碳水化合物更健康,可以让你更长时间感到饱腹。选择健康的碳水化合物,如糙米、全麦面食和面包以及杂粮零食。吃碳水化合物时,要注意分量的大小。
•Barilla Pasta首次进入轨道,由意大利农业和食品主权部协调,由部长Francesco Lollobrigida单独地将意大利美食的风味带到国际空间站。•在与意大利空军协调的情况下,AX-3任务将使大约3kg的Barilla Fusilli进入轨道。不仅会被消耗掉,还将在一系列旨在了解零重力中宇航员的饮食需求的感觉实验中进行测试和评估。•“太空意大利面”是巴里拉的研究与发展团队与农业,食品主权和林业,意大利空军和公理空间之间合作的结果。帕尔马(Div> Parma),2023年12月14日 - 确实说:“在国际空间站(ISS),“在哪里有巴里拉,有家”。Barilla Pasta总是让意大利人想起世界上任何地方的家庭温暖,现在甚至会征服有史以来最极端品尝测试的空间。在2024年1月1月的太空囊中,将有大约3公斤的Barilla Fusilli进入轨道 - 持续了两周 - 由AX-3 Mission的机组人员登上ISS,包括空军上校Walter Villadei。该倡议是由巴里拉与农业,粮食主权和林业,意大利空军和公理空间之间的合作造成的,以支持意大利美食的申请,以列为联合国教科文组织无形的人类无形文化遗产。实际上,在零重力中,食物的经验和口味的感知截然不同。在任务期间,巴里拉(Barilla)将与一些机组人员参与感官实验,以更好地了解极端条件下宇航员的营养要求。Barilla希望用其面食“挑战”这种独特的环境,其面食是一种传统的食品,同时具有创新性和实用性,具有较高的营养和能量价值。,最重要的是,它是良好的,广受爱的。换句话说,是探索和设计食物未来的理想候选人。 “我们生产面食已有140多年了。这是一种植根于遥远过去的产品,是世界各地意大利美食的偶像。成为这项太空任务的一部分使我们感到自豪,并为我们提供了探索新的营养领域的机会,给宇航员带来了一些在家的感觉。”b arilla fusilli在太空中:“如何准备它们以保证宇航员的营养和风味”。宇航员像我们其他人一样准备食物和饮食,但是他们这样做的零重力环境意味着每日“陆基”常规的一部分成为主要的技术挑战。我们可能会在地球上理所当然的日常活动成为太空中的真正任务,需要精心计划和准备。通常,食物制备涉及的烹饪不是太多,而是在空间站的设备中补充或加热现成的产品。面食也必须适应这些需求。微重力沸腾意大利面是不可能的。因此,面食巴里利亚将已经煮熟并准备好加热和享用。Barilla的研发团队已努力确保食谱以所有简单,面食,额外的
您应该了解有关卡洛斯的事情:卡洛斯(Carlos)已有13岁。他在加利福尼亚河滨的中学8年级。他身体活跃,喜欢在外面玩游戏,而且任何事情都会很快。卡洛斯最喜欢的食物包括taquitos,披萨,面食和蛋白质奶昔。在假期期间,卡洛斯喜欢与他的母亲和祖母一起为家人做塔玛雷斯。
与上周相比,摩加迪沙和索马里兰的白玉米和红色高粱的价格上涨了4-5%。此外,在蓬兰和朱巴兰,白玉米的价格分别增加了3%和2%。相比之下,赫尔沙贝尔(Hirshabelle)和西南部(Hirshabelle)和西南部的白玉米价格分别下跌了5%,而红色高粱的价格在赫尔沙贝尔(Hirshabelle)的价格下跌了3%。价格下降可能与主要供应渠道(包括港口和生产区域)的有效运输有关。与上周相比,进口食品(大米,小麦,面食,糖和植物油)的价格保持稳定或经验丰富的价格下跌。但是,赫尔沙贝尔(Hirshabelle)的面食价格上涨了4%,小麦粉,大米和意大利面的1-2%在蓬特兰,西南和朱巴兰的价格最小。这种整体稳定性可以归因于后勤基础设施的改善,尤其是在洪水之后,这增强了供应链。由于市场上有足够的供应,朱巴兰的骆驼牛奶价格下跌了11%,摩加迪沙的价格下跌了6%,而平底马则上涨了5%。山羊价格在邦特兰(Puntland)的成倍增长增长了11%,因为牧民用牛离开了市场,以更好地放牧。工资劳动率在全国范围内保持稳定,除了赫尔沙贝尔(Hirshabelle)减少1%。
选择保质期较长、冷冻和新鲜食物的组合。保质期较长的食物包括面食、大米、豆类、坚果酱、干货和罐头食品。冷冻食品可以考虑面包、肉类、蔬菜、水果,甚至牛奶。对于新鲜食品,购买各种您通常购买的数量。记得考虑所有家庭成员的特殊需求,包括宠物、婴儿或有饮食限制的人。
吃健康的食物吃健康食品可以帮助您减轻体重,降低胆固醇并保持血压控制。选择合适的食物意味着在限制脂肪和盐的同时,吃更多的蔬菜和水果。用餐喝水或低脂牛奶,避免含糖苏打和咸蔬菜汁。至少一半的盘子应该是蔬菜和水果,您应该限制脂肪上衣,例如黄油,沙拉酱和酸奶油。不超过四分之一的盘子或其他蛋白质。鱼类,豆类,豆腐和家禽的瘦肉是最好的。烘烤或烤而不是油炸。大约四分之一的盘子可以是谷物,例如大米,面包,面食和玉米饼。全谷物,例如糙米或全麦面包,最好。
•尝试使用较小的肉和更多的蔬菜或水果烤烤肉串•混合肉,地肉或鸡肉和米饭或意大利面混合肉•将厨师沙拉与生菜和酥脆的蔬菜一起扔在一起,加上较小的肉和鸡蛋•与砂锅相比,用更少的肉和少量的肉(用牛肉或少量的牛肉或蔬菜)(蔬菜或蔬菜) - 在砂锅食谱中•让自己额外或更大的全谷物面包,面包卷,面食,米饭,水果和蔬菜,以帮助满足您的热量需求,而不必食用更多蛋白质•购买尖锐的香肠,帕尔马干酪或romano奶酪或romano奶酪,可以使这些奶酪更加浓郁,可以使这些奶酪变得更加浓郁,可以使您的味道变得更长远