在全球人工智能应用与落地的顶级行业中,食品行业位列第四。人工智能在餐饮业的主要应用领域是聊天机器人、自助服务终端、机器人和推荐系统。聊天机器人的主要功能是识别客户的请求并做出正确的响应。这些信息亭看上去就像带有交互式菜单的大型触摸屏。在他们的帮助下,客户可以下订单并付款。推荐系统可以通过分析顾客的外表、心情、年龄、过去的购买记录和偏好等数据来预测顾客的意愿。机器人可以接受订单、准备食物、打包菜肴并将其送到客人手中。
2025年的餐饮业有望看到新产品和地点的增长,但担心通货膨胀恐惧和加盟成本上升的成本构成挑战。数字支持,菜单调整和积极的工作文化是关注的关键领域。财务转型,AI采用,网络安全和数据隐私也是重要的考虑因素。最近总统选举对经济政策和法规的影响是该行业的关注点。
摘要。食物是我们生活中必不可少的一部分。印度是一个多元化的国家,每个地区都有自己的特色美食。外出就餐并不属于印度风格,但现在的老年人却不同。近年来,印度餐饮业发展迅速,预计未来几年仍将持续发展。过去几年,印度的食品订购初创企业呈指数级增长。为了应对这一增长,人工智能 (AI) 等技术起着至关重要的作用。现在,不仅餐馆,街头小贩也依赖这种技术来增加销售额。人工智能的使用将改变餐饮业,并将帮助印度向更好的经济迈进一步。在本文中,我们回顾了餐饮业中使用的各种基于人工智能的方法。
美国的餐饮业正在迅速扩大。移民工人在行业各个层面提供劳动力时,对其成长至关重要。全国24%的餐馆工作人员是移民,其中许多人在最高级别工作,例如主厨或经理。实际上,有43%的厨师和24%的餐厅经理是外国出生的。在德克萨斯州,这些移民是餐饮业成功背后的推动力。
虽然幽灵餐厅必须遵守与传统餐厅相同的卫生标准,但由于没有实体店面,监控具有挑战性。遵守卫生标准的企业将与顾客建立信任和安全感。如果顾客知道这家餐厅是一家幽灵餐厅,并且已在食品和兽医服务处注册,这可以培养顾客忠诚度并提高企业的声誉,这对于在餐饮业建立成功的企业至关重要。这些结果共同说明了幽灵餐厅的双重性质,它既是餐饮业的颠覆性创新,也是需要更高透明度和监管监督才能取得长期成功的商业模式表 3。
最低工资的提高不会对就业、工作时间、产品价格和该行业的一般工资水平产生负面影响。因此,进一步提高最低工资需要非常谨慎地考虑,特别是考虑到爱尔兰经济总体上,尤其是旅游业目前面临的英国脱欧带来的竞争力挑战、2019 年预算中增值税税率的提高,以及一系列投入成本(特别是保险和商业税率)的巨大压力。都柏林的餐饮业不应被视为全国餐饮业的晴雨表,但即使在都柏林,也很明显许多餐馆都面临压力。全国各地的贸易条件更具挑战性。• 截至 2019 年第四季度的一年中,爱尔兰餐馆的平均每小时工资为
该公司及其子公司(统称“集团”)在英国和爱尔兰共和国提供纺织品租赁和相关服务。我们的“工作服”业务是英国领先的工作服和防护服供应商,通过 Johnsons Workwear 品牌提供这些服务。我们的“酒店餐饮业”业务通过 Johnsons Hotel Linen 品牌、Johnsons Hotel, Restaurant & Catering Linen 品牌(包括 Stalbridge 和 South West Laundry)和 Johnsons Restaurant & Catering Linen 品牌(包括 London Linen)为酒店、餐厅和餐饮客户提供布草服务。此外,在酒店餐饮业中,我们的爱尔兰业务在北爱尔兰以“Johnsons Belfast”的名义开展业务,在爱尔兰共和国以“Celtic Linen”的名义开展业务,为经济型酒店和豪华酒店客户提供服务,此外还为许多医疗保健客户提供服务。