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World File Search System鱼饲料
创建Value 2024
关于饲料生产的简短讲座几乎所有鱼饲料都是使用挤出机产生的。挤出意味着饲料混合物经历了煮熟，揉捏和通过模具扩展的过程。然后将其干燥为具有膨胀和多孔形式的颗粒。该过程类似于您在早餐碗中可能拥有的膨化谷物。对于鱼饲料，重要的是要有许多小毛孔，以便可以在真空座器中用油填充，以使饲料变得更加营养。Samuelsen解释：
富含Hermetia Illucens幼虫的局部面粉制定的鱼饲料的营养和微生物质量
在水产养殖中，饲料代表了生产成本的主要组成部分，该部门的发展取决于符合鱼类的定性和定量要求的经济饲料公式的发展。这项研究的目的是确定富含伊利米氏菌幼虫的局部面粉制定的鱼饲料的营养和微生物质量。用于配方的原材料是鱼粉，玉米粉，低级米饭，大豆餐和Hermetia Illucian nive幼虫餐。用0％，10％，25％，35％，50％，65％，75％和100％纳入Hermetia Illucens illucens幼虫粉作为替代鱼粉的代替，制备了不同的蛋白质饲料成分。使用标准方法确定这些面粉的生化和微生物分析。结果表明，幼虫粉的掺入对生物化学特征灰分（8.15％至20.27％），脂质（11.55％至24.94％），纤维（13.93至20.41％）和各种形式料的纤维（89.65至91.19％）。粪便链球菌的负载，atephylo-cocci，aeromonas，酵母和霉菌的负载范围为2.4至4.9 log 10 cfu/g； 3.6至3.9 log 10 cfu/g; 2.2至2.7 log 10 cfu/g; 2.1至2.3 log 10 cfu/g，分别是分解的。这些面粉的污染水平低于适用于动物饲料的微生物学标准。用0％和10％的hermetia illucens幼虫制定的饲料表现出最佳的营养和微生物特征。这些结果表明，富含Hermetia Illucens幼虫的面粉可用于鱼饲料。
跨距离技术中心年度报告
P4 Norrbotten 报告了“循环食品生产的未来”会议的情况，会议探讨了当前的陆基鱼类养殖和昆虫养殖战略，并强调了新技术在将这些愿景变为现实方面的作用。主要目标是开发能够在循环和环保系统中进行鱼类养殖和蔬菜种植的技术。这里的重点是封闭循环中残留产品的回收利用。此外，人们正在齐心协力整合昆虫和微藻养殖，以创造比传统做法更可持续的鱼饲料。微藻富含 omega-3 脂肪酸，可以满足鱼类对这种必需营养素的需求，因为它们自己不会生产这种营养素。该计划被称为智能食品生产系统 (IFPS)，由 Formas 资助。
马拉维恩科塔科塔的案例研究
人口快速增长和气候变化对马拉维湖等主要水体鱼类生产的影响，导致当地市场鱼类供应量下降，严重影响了马拉维人对鱼类蛋白质的吸收。城市和农村人口的快速增长增加了对鱼类产品的需求，但该国的鱼类生产商却无法提供相应的数量。因此，马拉维市场充斥着来自邻国的鱼类产品。大型公司对鱼类生产的投资有限，导致鱼类营销和分销格局主要由资源有限的微型、小型和中型企业 (MSME) 主导，这些企业主要依靠当地渔民提供供应。水产养殖仍然是该国增加鱼类产量和供应的最可持续途径。然而，水产养殖仍处于发展初期，大多数农民缺乏商业化养鱼所需的专业知识和资源。小农户还缺乏水产养殖技术知识，资源有限，无力购买优质鱼种和鱼饲料，从而影响了其养殖场捕捞鱼的质量和数量。这些小农户还在当地社区市场以低价出售鱼，从而影响了盈利能力。这些因素共同影响了小农户从事水产养殖的商业可行性。因此，大量农民倾向于放弃他们的鱼塘，恩科塔科塔区就是这种情况，据报道，该区约 400 个鱼塘中只有不到一半在运营。为了利用现有的鱼市机会，恩科塔青年坚定合作组织（NS4Y）开发了一种全面的商业模式，该模式旨在解决基本的水产养殖生产限制，从而创建一个涉及小农户的商业可持续、结构化的企业。
观点：新加坡农业技术故事
瑞典在圆形上处于曲线的领先地位，尤其是在农业食品技术中。其创新不仅对环境利益，而且对客户的体验和期望进行反应和关注。从早期采用数字化农业的农民到利用植物性的肉类和鸡蛋，豆类，真菌，小麦，海藻和酵母作为成分创造富含蛋白质的食物的创新，瑞典的创新导致了我们瑞典公司的迅速扩展，以解决全球食品的挑战。为了分享有关瑞典的创新，瑞典的商业已将两个农业技术代表团组织给新加坡。这些目标很简单，将这些下一代瑞典创新者带到了该地区，以学习，分享和理解新加坡的机会。该国已经成熟了，因为新加坡正在实现其“ 30 x 30”目标，这是到2030年将当地粮食产量从10％增加到30％。这导致了一个强大的生态系统，其中包括政府支持，加速器，研究合作和风险基金，吸引了在新加坡成立的本地和国际初创公司。每次我们举办代表团时，都会给人留下深刻的印象。通过目睹在实验室环境中种植鱼牛排，到采样无苯冰淇淋和植物性鸡蛋，或者对利用黑色士兵飞幼虫作为鱼饲料和堆肥材料的方式获得见解。这些启示总是使每个人都敬畏。我们的代表团并没有预料到这个行业的活力，该行业无缝地结合了技术和食品。它为人们应该注意的机遇，挑战和竞争打开了大门。需要应对气候变化和全球粮食短缺所带来的挑战的需求超出了欧洲边界，但在亚洲也是如此。我们认为，不仅仅是来自代表团，还可以分享更多的东西，并写了这份报告，以分享有关在这一旅程中学到的宝贵见解的信息。本报告包括对当地农业食品技术领域的关键人物的六次访谈。这包括新加坡经济发展委员会（EDB），替代蛋白质启动乌玛米生物耕作，垂直农民种植者和Skygreens，以影响种植者等加速器和共和国理工等机构。我们的愿望是，这些访谈将阐明新加坡为我们的瑞典创新者提供的机会，以及它必须振兴亚洲及以后的粮食生产的未来的潜力。
循环经济和负责任废物管理政策蓝色食品，尤其是养殖鲑鱼在满足世界
循环经济和负责任的废物管理政策 蓝色食品，尤其是养殖鲑鱼，在满足世界日益增长的蛋白质需求方面发挥着至关重要的作用，有助于从陆地到海洋动物蛋白的饮食转变，促进经济发展和就业机会。水产养殖本质上依赖于健康的环境，考虑到对自然资源的压力越来越大，商业活动必须注重从线性到循环利用资源。 循环的重要性 我们使用循环作为一个概念，它提倡一个闭环系统，在这个系统中，废物被视为宝贵的资源。从有限和线性模型转变为循环方法使我们的业务更具弹性，资源效率更高，有利于环境并避免不必要的成本。 循环已经融入我们的可持续发展战略，引领蓝色革命计划，Mowi-Sustainability-Strategy_March_23.pdf。它也是我们运营现实的一部分，通过升级我们加工厂的副产品、淡水作业产生的污泥，并通过我们负责任的固体废物管理来促进减量、可重复使用和可回收利用。与循环性和废物管理相关的风险和机遇 不采用循环经济的风险包括污染增加和运营成本增加。当废物管理不善时，环境污染就会增加。当需要更多资源时，运营成本就会增加，需要处理和处置的废物也会增多。这些风险可能给公司带来财务和/或声誉风险。在水产养殖中采用循环性提供了多种机会，包括通过营养物质回收和废物增值来提高资源效率。循环实践还有助于提高气候适应能力，促进饲料生产创新，积极吸引当地社区，在市场上区分产品，并促进研发。此外，在水产养殖中实施循环方法和实践可以帮助为新的监管期望（例如生产者延伸责任、欧洲绿色协议、欧盟新循环行动计划、企业可持续发展报告指令）和政策做好准备，并支持与经营许可要求保持一致。这些影响对我们的运营产生了积极的连锁反应，无论是上下游，从而也使我们的供应链受益。治理董事会全面负责并监督所有风险和机遇，包括与循环经济相关的风险和机遇。Mowi 的可持续发展战略“引领蓝色革命计划”包括多项针对循环经济的可持续发展计划：负责任的塑料使用（重复使用和回收塑料包装和农用设备），淡水管理（污泥）、高效可持续的鱼饲料（副产品）和负责任的废物管理（固体废物和塑料）。集团管理团队（包括首席可持续发展官 (CSO)）确保将 Mowi 的可持续发展战略“引领蓝色革命计划”融入我们的业务战略。管理团队和 Mowi 的全球可持续发展网络负责监督集团实现更循环经济的目标和行动，并致力于遵守现行的环境法律、法规和相关标准，并努力不断改进我们的环境管理体系，以减少我们对环境的影响。