Bread Might Be Making You Gain Weight Even Without Eating More Calories
面包和大米等碳水化合物可能会以意想不到的方式导致体重增加。几个世纪以来，面包一直是人们的主食，塑造了世界各地的文化和日常膳食。但随着肥胖率持续上升，研究人员正在仔细研究对面包等食物的严重依赖是否仍然符合现代健康需求。 [...]
Millions Take These IBS Drugs, But a New Study Finds Serious Risks
一项追踪超过 650,000 名患有肠易激综合症的美国人的大规模长期研究引发了人们对一些常用治疗方法安全性的新担忧。雪松西奈健康科学大学的研究人员领导的一项重大长期研究为常用于治疗肠易激综合征 (IBS) 的药物的安全性提供了新的线索。 [...]
Eating Chili Peppers Linked to Longer Life
研究表明辛辣食物的摄入与死亡率降低之间存在潜在联系。辛辣的食物可能不仅仅是唤醒你的味蕾。研究表明，它也可能与更长的寿命有关。佛蒙特大学拉纳医学院 2017 年的一项研究发现，吃热红辣椒的美国人 [...]
Men vs. Women: Scientists Uncover Dramatic Differences in How the Immune System Ages
男性和女性的免疫衰老经历不同，从而影响疾病风险。新的数据驱动研究确定了关键的生物学差异，支持更加个性化的医疗保健。男性和女性在免疫系统水平上的衰老方式不同，这些差异可能会影响谁患病、何时患病以及为何患病。科学家们早就知道男性 [...]
4,000-Year-Old Tablets Reveal Lost Magic, Medicine, and Ancient Kings
解密的楔形文字板揭示了早期社会的魔法、政治和官僚机构，包括罕见的仪式、国王名单和日常记录。一个多世纪以来，国家博物馆保存了大量来自一些最早的中东文明的刻有铭文的泥板。其中许多文物已有 4,000 多年的历史，并以 [...]
Forgotten Medicinal Plant Shows Promise in Fighting Dangerous Superbugs
一种传统药用植物 tormentil 在实验室测试中显示出对抗抗生素耐药细菌的前景。其化合物通过限制细菌生长和提高抗生素性能发挥作用。在现代抗生素开发之前，植物性疗法通常用于治疗感染。其中一种植物是 tormentil（委陵菜），一种小型黄色野花，遍布爱尔兰、英国和[...]
5 Common Myths About Learning a New Language, Debunked
挑战常见的神话表明语言学习比许多人想象的更容易、更有吸引力、更有益。尽管许多人认为学习一门新语言很困难或遥不可及，但成年人可以通过关注沟通、文化和个人动机而不是恐惧或完美来取得成功。常见的误区——例如需要避免错误、学习 [...]
Scientists Discover Massive Magma Reservoir Beneath Tuscany
研究人员通过地震噪声分析在托斯卡纳发现了一个巨大的岩浆库，表明隐藏的火山系统可以在没有地表线索的情况下存在，并有助于资源勘探。当地面上没有可见的线索时，科学家如何探测埋藏在地表以下 5 公里、10 公里甚至 15 公里（分别约为 3、6 和 9 英里）的岩浆？ [...]
Scientists Create “Neurobots” – Living Machines With Their Own Nervous Systems
神经机器人（具有神经元的异种机器人）显示出自组织神经系统和增强的行为，揭示了生物学如何构建功能结构的新见解。 2020 年，塔夫茨大学的研究人员利用青蛙细胞开发出了一种名为异种机器人的微型生命结构。这些微生物可以在水中移动、自我修复，甚至可以聚集松散的细胞来形成新的异种机器人。塔夫茨大学的科学家 [...]
AI Meets Quantum Computing and the Predictions Get Scary Accurate
量子计算极大地推动了人工智能在预测复杂、混沌系统方面的发展。新的混合方法更准确、更稳定且更高效。伦敦大学学院（UCL）的研究人员开发了一种新方法，将量子计算与人工智能相结合，以更好地预测复杂的物理系统随时间的变化情况。他们的 [...]
Wind Farms Are Disrupting Ocean Currents, Moving Millions of Tons of Mud Each Year
海上风电场正在改变北海的沉积物流动和碳储存，对德国湾产生重大影响。海上风能是欧盟可再生能源战略的核心，计划到 2050 年将北海发电能力提高十倍以上。Helmholtz-Zentrum Hereon 的最新研究表明，扩大风电场可以 [...]
Gravity Waves Help Drive Sediment to the Deep Ocean
实验室实验表明，重力波-浊流相互作用（组合流）可以增强沉积物向深海的输送。
Hurricane Helene Ravaged Farmers’ Topsoil. They’re Still Fighting to Build It Back.
“我们是泥土农民。我们的主要工作是照料泥土。这是一切的基础。”
Study Bridges Worlds of Classical and Quantum Physics
麻省理工学院 当你向空中扔一个球时，经典物理方程会准确地告诉你球下落时的路径，以及它何时何地落地......
The Battery Chemistry Race Shaping the Future of EVs
Andy Extance，Chem World 1978 年，Karim Zaghib 在法国医院病床上许下誓言，促成了一场对当今电动汽车行业至关重要的竞赛。在被烟雾窒息后...
Powerful New 'QR Code' Untangles Math's Knottiest Knots
Erica Klarreich，Quanta 从计算机线中的缠结到猫将编织篮弄得一团糟，结在日常生活中无处不在。它们还渗透到科学领域，出现在……
Does Your Health Come Down to Energy Flow?
Jasna Hodžić，Big Think “当你将尸体与活人进行比较时，唯一的区别是能量的存在——物理机制、DNA、蛋白质……
Kratom Is Often Unregulated and Its Use Is Surging in the U.S.
EurekAlert!卡痛叶是一种具有精神活性的植物，高剂量服用时，可以产生类似于阿片类药物的作用。发表在《成瘾》上的一项新研究发现......
