图片来源：Creative Commons 卵黄蛋白原受体基因 PastVgR1 的克隆和功能分析阿斯特里戈拉豹蛛 (Araneae: Lycosidae) 的繁殖：害虫管理中大规模饲养捕食性蜘蛛的潜在目标摘要蜘蛛是农业和森林生态系统中主要的捕食性天敌，在害虫防治中发挥着重要作用。卵黄蛋白原受体 (VgR) 介导卵黄蛋白原 (Vg) 内吞到发育中的卵母细胞中，为胚胎发生提供必需的营养，并在昆虫繁殖过程中发挥关键作用。在本研究中，从成年雌性狮豹豹 (L. Koch) 中克隆了一个 VgR 基因，并将其命名为 PastVgR1。 PastVgR1的开放阅读框长度为5,337 bp，编码1,779个
Explainer: What are ultraprocessed foods?
这些食品富含化学添加剂，已成为我们饮食的主要组成部分。科学家们开始担心超加工食品可能会如何影响健康。
来自新墨西哥州幽灵牧场的一个破损头骨被证明是一种新的早期肉食性恐龙，Ptychotherates bucculentus。该标本属于埃雷拉龙目，是最早的食肉恐龙谱系之一。
Why isn’t the Food and Drug Administration celebrating the decline in youth tobacco use?
高中电子烟使用率目前为 7.1%，低于 2019 年的 27.5%。 这篇文章为什么美国食品和药物管理局不庆祝青少年烟草使用率的下降？首先出现在 Reason Foundation 上。
唐纳德·特朗普认为喝苏打水可以杀死癌细胞，而芬达不是不健康吗？穆罕默德·奥兹博士在播客上分享的评论引发了关于无糖汽水、垃圾食品、健康科学和快餐文化的辩论。讨论内容包括小唐纳德·特朗普、小罗伯特·F·肯尼迪以及特朗普在白宫的饮食习惯。
Starbucks reveals summer menu preview — see the new drinks and treats coming soon
星巴克 2026 年夏季菜单即将推出，包含新饮品和甜点。该公司在五月份全面推出之前分享了预览。有些商品是新商品，而有些热门商品则会短期回归。还将有有趣的商品收藏。更多菜单项目预计稍后公布。
MacKenzie Scott donates $70 million to boost meals and care for elderly in US
麦肯齐·斯科特 (MacKenzie Scott) 捐款消息显示了对美国老年人护理的支持。 Meals on Wheels America 将利用这笔资金来改善老年人的送餐和服务。许多老年人正在等待帮助，因此这笔资金很重要。这个故事强调了不断增长的需求、慈善工作以及需要更多捐款来支持老年人的需要。
Research firms divided over impact of below normal monsoon on food inflation
虽然 Crisil 和野村证券表示炎热的夏季和低于正常水平的降雨量对食品通胀构成上行风险，但 SBI Research 表示，历史模式显示低于正常水平的季风与食品通胀之间的关系并不是线性的
Impact of fertilizer crisis seen reflected in food prices by Q3
一位私营部门高管表示，预计食品价格最早将在第三季度反映出化肥危机的影响，因为人类或动物消费作物种植者的投入成本增加。 “我们计算过，也许到第三或第四季度，你就会看到化肥的全面影响 [...]
Red meat isn’t the only source of dietary protein
作为一名生物化学教授，我一直对红肉与膳食蛋白质的方程式感到困惑。撇开鱼、蟹、虾和龙虾与红肉和家禽一样富含蛋白质的事实不谈，人们认为植物是由什么构成的？坚果、水果和蔬菜中也含有蛋白质。 “肉[...]红肉不是膳食蛋白质的唯一来源这一帖子首先出现在《愤怒的熊》上。
You Can Join the Army With a Marijuana Conviction Now. You Still Can’t Smoke.
美国军队目前禁止使用大麻或任何大麻的使用，但从历史上看，它一直被一些军队娱乐性地使用，而一些基于大麻的药物早在二十世纪就在军队中使用。大麻的使用仍然是美国陆军的一个重要问题，因为它的[…]帖子“你现在可以因大麻定罪而入伍”。你仍然不能吸烟。首次出现于19FortyFive。
Schools in England must be compelled to offer pupils healthy food, not junk
近 50 年来，学校晚餐一直受到政治和经济的影响 自从杰米·奥利弗 (Jamie Oliver) 在第 4 频道的四集纪录片系列《杰米的学校晚餐》揭露了学生午餐时间提供的食物的不健康现实以来，几乎已经过去了一代人的时间，其中包括臭名昭著的脂肪重、肉类少的土耳其 Twizzlers。事实证明，这是一次令人羞愧但有效的干预。随后的“让我吃得更好”运动促使时任首相托尼·布莱尔承诺让学校午餐更有营养，并为学校提供更多资金来实现这一目标，因为当时午餐的平均成本仅为 45 便士。问题解决了吗？不幸的是没有。继续阅读...
Cake out, lentils in: What schools need to know about food standards overhaul
政府正在计划一项“雄心勃勃”的计划修订学校伙食标准。但到底提议了什么？这篇文章《蛋糕出来，扁豆进来：学校需要了解哪些有关食品标准改革的知识》首先出现在“学校周”上。
Bone-eating worms and other deep-sea survivors
《黑暗边境》作者详细介绍了地球上最恶劣环境之一的生活以及开辟海洋“国家公园”的探索
Donate Food to Reduce Your Libraries Fines
从 4 月 20 日开始，读者可以在任何校园图书馆流通柜台捐赠不易腐烂的食品和卫生用品，以减少费用。捐赠食品以减少图书馆罚款的帖子首先出现在《今日雪城大学》上。
The humble ham sandwich inspired a math theorem for sharing food fairly
一位波兰数学家关于用一个平面平分三个立体的著名问题的理论
