From Nagli to Sweet Charlie: Strawberry production in Gujarat’s Dang jumps 65% in 3 years
该地区的农业气候适宜性和多种草莓品种的采用进一步加强了这种农业转型。
В Томске в прототипе умной теплицы вырастили землянику
托木斯克理工大学（TPU）正在开发温室智能灯，可以自行选择照明模式并节省能源。利用这项技术，生菜和草莓已经获得了第一批收获。
This Gene Tweak Turns Strawberries Into Healthier, Tastier Superfruit
简单的基因调整使草莓更加鲜活、美味和营养，而且没有任何缺点。在不损害植物生长的情况下提高水果质量一直是农业领域的长期挑战。新的研究提出了一种有希望的解决方案，即针对曾经被认为在细胞中仅发挥基本作用的基因。科学家发现，增加活性 [...]
America’s Fruit Has Become a Social Experiment
企业农业将食品变成了化学项目。最近对 Driscoll 的传统草莓进行的消费者测试发现了 12 种农药残留，其中 8 种被描述为与 PFAS 相关的“永久农药”，而有机样品未检测到。为什么美国人要吃用其他国家限制或禁止的化学物质处理过的食品？美国农业部将耗尽 [...]
Handle with care: Soft robot gripper picks ripe fruit without bruising
康奈尔大学的研究人员使用可拉伸光纤传感器创建了一个软机器人抓手，可以通过触摸来预测草莓的成熟度。图片来源：阿南德·米什拉。作者：David Nutt 在评估水果的成熟度时，视觉和嗅觉可以告诉您很多信息，但最好的指标通常是水果的感觉。康奈尔大学的研究人员使用了可拉伸的[...]
Why Banana Can Ruin Your Healthy Smoothie
许多人以一杯冰沙开始新的一天，因为它似乎是最健康的早餐选择之一。装满香蕉、蓝莓、草莓、酸奶和其他水果的搅拌机看起来富含维生素和抗氧化剂。但来自加州大学戴维斯分校的研究人员表示，一种常见的冰沙成分可能会减少一些非常[...]的文章《为什么香蕉会毁掉你的健康冰沙》一文首先出现在 Knowridge Science Report 上。
