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旁遮普邦仅占印度广袤土地的 1.53%，但却是印度的农业重镇，小麦、大米和棉花产量分别占印度全国的 16%、11.7% 和 3%。这片翠绿的田野很大程度上要归功于旁遮普农业大学 (PAU)，它是印度农业创新的灯塔。自 1962 年成立以来，旁遮普农业大学不仅改变了旁遮普邦的农业面貌，还在印度的农业发展中留下了不可磨灭的印记。在 20 世纪 60 年代和 70 年代，旁遮普农业大学引领了一场革命，引进了尖端技术和高产作物品种，大大提高了旁遮普邦的生产力，增强了印度的粮食安全。旁遮普农业大学被称为“绿色革命女族长”，它继续开拓可持续农业实践，巩固了其作为印度农业进步首要机构的地位。
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