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欢迎食品服务合作伙伴阅读新版海军陆战队购买指南！此版本是与所有服务、USARIEM/Natick、USDA、USDC、国防部营养委员会和国防后勤局 - 部队支援的最新合作。本指南的主要读者是驻军设施和野外行动食品计划经理 (FPM)、食品服务官员 (FSO)、食品服务技术人员 (FSTech)、食堂经理 (MHM)、承包商等。这对向 USMC 展示新产品供考虑的供应商、供应商和食品制造商大有裨益。虽然现有产品不会被排除在考虑范围之外，但符合本文档中概述的指定标准的产品将在选择主要供应商目录添加的产品时优先考虑。我们创建本指南有多个目标。整个食品服务界，无论是军事还是商业，都在朝着更健康、营养丰富的食品和饮料选择迈进。为了全力支持这一努力，我们正在为我们的军人寻求最佳质量和营养丰富的产品。现行的《国防授权法案》 (NDAA) 包含具体语言，表明继续强调军人、其家人和营养环境的营养健康。联合服务以及整个政府都更加重视清洁标签和成分说明，以促进战备和恢复能力。尽管食品和药物管理局 (FDA) 没有对清洁标签的官方定义，但国防部将清洁标签称为具有透明食品标签的食品，其成分健康、不含人工成分和不含常见过敏原。海军陆战队高度重视为该国战士提供营养的食品供应和原料，以实现最佳表现和国家安全。海军陆战队购买指南提供了“以客户为中心”的内容，这将增强财务责任。由于食品库存量大，海军陆战队必须提供充足的储存和快速的产品运输，以保持食品的高质量。海军陆战队必须完全控制他们购买的产品，参考客户偏好。例如，即使食品符合购买指南，该产品也可能不受特定地点海军陆战队的欢迎。海军陆战队有义务购买满足其军人需求的产品，同时权衡财务和营养影响。请与我们一起确保我们优秀的军事人员获得我们所能提供的最高质量的食品，同时仍要注意我们的财务界限。我们国家的防御依赖于强壮、营养充足的男男女女来保卫它。David F. Hunley 中校 美国海军陆战队食品服务和生活保障计划主任
美国海军陆战队 - 国防后勤局
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