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酶如何促进细胞信号传导和脂肪代谢
脂质构成细胞膜和细胞器，其中一些脂质是调节细胞功能所必需的信号分子。脂质也是能量来源，但它们在体内过量积累会导致肥胖。肥胖是世界范围内的一个重大问题，使用运动和饮食等传统方法预防肥胖可能并不奏效 […]
来源:科学特色系列脂质构成细胞膜和细胞器，其中一些脂质充当信号分子，对调节细胞功能至关重要。脂质也是能量来源，但它们在体内过量积累会导致肥胖。肥胖是世界范围内的一个重大问题，使用运动和节食等传统方法预防肥胖可能并不总是有效。幸运的是，科学可以根据脂肪代谢的细节提供有用的解决方案。脂质代谢涉及脂质的合成和分解，辅以多种酶，从而调节整个过程。通过了解这些酶的运作方式，可以开发出治疗肥胖和其他与脂质代谢缺陷有关的疾病的新方法。
由华沙 Nencki 实验生物学研究所的 Katarzyna Kwiatkowska 教授领导的团队进行了一项开创性的研究，揭示了一种以前未知的调节脂质代谢酶性能的机制。该团队由 Gabriela Traczyk、Aneta Hromada-Judycka、Anna Świątkowska、Anna Ciesielska 和 Julia Wiśniewska 组成，她们每个人都在这一发现中发挥了重要作用。他们的研究结果发表在《脂质研究杂志》上，代表了对细胞信号传导和脂质代谢的理解取得了重大进展。
科学家们使用复杂的技术来精确定位二酰甘油激酶-ε (DGKε) 分子的特定修饰，即 S-棕榈酰化，其包括在酶中添加脂肪酸（棕榈酸，膳食脂肪的常见成分）残基。这些严格的方法包括克隆与天然形式相比单个氨基酸残基发生变化的 DGKε 变体、将 DGKε 转染到培养的人肾细胞中，以及利用基于点击的化学等专门的化学技术。这些技术突出了研究的精确性和彻底性，从而获得了可靠可靠的结果。
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