全球农作物产量增长并未停滞，但挑战依然存在

对于饥饿的地球来说，这似乎是个好消息，农业生产力似乎将有助于满足不断增长的全球人口的需求，预计到 2080 年代中期，全球人口将达到约 103 亿的峰值。

对全球粮食生产的分析发现，自 20 世纪 60 年代以来，全球农作物产量一直以大致相同的速度增长。研究人员表示，他们的发现与农作物产量增长停滞的担忧相反。

这项新研究今天发表在同行评议科学期刊 PLOS ONE 上。

新研究 PLOS ONE。

然而，研究作者还警告说，必须应对几个挑战，以确保未来的农作物产量满足全球粮食需求，他们表示，由于人口和收入增长以及消费模式的变化，预计未来 30 年全球粮食需求将增长三分之一。

“了解产量增长模式对于讨论粮食安全和可持续发展至关重要，”作者写道。

研究人员开发了一种新的标准化方法来测量 144 种作物的产量和单产，这些作物覆盖了地球上 98% 的农业用地。与传统的基于重量的测量方法不同，他们的标准化测量方法将年度作物产量转化为热量。

他们说，这种方法提供了“一个易于实施、标准化和通用的框架，用于分析和比较任何层面的产量增长，从单个作物到商品组再到全球总量”。

他们的分析发现，从 1961 年到 2021 年，全球作物产量一直以每年每公顷 109 千卡的速度稳定增长。这相当于每年在每公顷土地上增加 32.6 公斤小麦。

他们的研究结果表明，之前观察到的特定作物、地区或国家的增长放缓已被其他作物、地区或国家的加速增长所抵消。

但仅靠提高产量并不能保证全世界所有人的粮食安全。

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