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气候变化威胁全球粮食供应：科学家呼吁紧急采取行动
科学家警告说，气候变化威胁全球粮食供应，敦促合作开发抗灾作物并改善粮食安全。文章“气候变化威胁全球粮食供应：科学家呼吁采取紧急行动”首次出现在《科学探究者》上。
来源:Scientific Inquirer随着气候变化的加速，科学家们对其可能对世界粮食供应造成毁灭性影响发出了警告。在《植物科学趋势》发表的一篇论文中，一个国际研究小组警告说，如果我们不迅速改变种植耐气候作物的方式，我们可能会面临大面积的粮食短缺，从而导致饥荒、大规模移民和全球不稳定。
“我们正在与时间赛跑，”博伊斯汤普森研究所 (BTI) 所长、论文合著者之一 Silvia Restrepo 解释说。“我们赖以生存的作物越来越难以在极端天气下生存，从热浪到干旱和洪水。与此同时，我们目前开发更坚韧、更具弹性的作物的方法进展不够快。”
问题很复杂：作物不仅要应对更高的温度，而且还要面对更频繁的害虫爆发和疾病。即使植物经受住了这些挑战，气候变化也会降低它们的营养价值。更为紧迫的是，农业本身占全球温室气体排放的约26%，形成了恶性循环。
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研究人员概述了应对这场危机的五项主要建议：
- 制定全球研究计划，将发达国家和发展中国家的科学家聚集在一起，分享资源和专业知识在现实条件下而不是仅在受控的实验室环境中研究植物在实验室科学家和农民之间建立更牢固的伙伴关系建立公众对新作物开发技术的信任和接受度简化法规以加快创新解决方案的实施
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