管理节日食物和体重增加

MADIGAN AMC 的一位饮食实习生提供了节日饮食建议。

来源:美国陆军麦迪根医疗中心

华盛顿州刘易斯-麦科德联合基地麦迪根陆军医疗中心 - 现在是十一月,这意味着假期到了。假期体重增加可能是许多军人担心的问题。感恩节和新年之间,美国人平均体重增加 1-2 磅。只要心态正确、自我调节,假期期间的体重增加是可以预防的。

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以下是研究结果。

美国国立卫生研究院的研究小组发现,尽管参与者认为自己的体重增加是测量值的四倍,但他们在假期期间平均体重增加了 0.8 磅。饥饿和活动变化是假期体重增加的主要因素。毫不奇怪,饥饿感增加和活动减少的参与者体重增加更多。

研究表明,节假日期间体重增加的原因是压力增加、社交聚会频率增加(高热量食物和饮料)以及身体活动受限。

但大多数人并不会在节假日期间减肥,而是享受“三个 F”(家人、朋友和美食)

尝试这些不需要过度限制并能让您享受节日最爱的策略。

(1) 自我监控

观察和记录您的饮食和锻炼模式是节假日期间使用的一种简单策略。使用个人日记来监控饭前饭后的饥饿感。观察食欲或食物消耗的变化,并随着时间的推移调整您的饮食选择。

“挑战节假日期间必须吃得饱饱的观念,”麦迪根的注册营养师诺拉·帕特森 (Nora Patterson) 说。

另一种最有效的自我监测方法是自我称重。请注意,大餐后体重可能会增加,这是正常现象,可能与水分滞留和钠有关。

(2) 选择值得吃的食物

(3) 注意份量

(4) 餐盘设计