士兵厨师在比赛中展示烹饪才华

3 月 5 日至 16 日,在第 32 届年度美国陆军烹饪艺术比赛期间,来自世界各地陆军部队的约 200 名士兵兼厨师将用防弹衣和 M-16 步枪换取菲力刀、抹刀和糕点袋。

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弗吉尼亚州李堡(陆军新闻社,2007 年 2 月 15 日)——来自世界各地陆军基地的约 200 名士兵厨师将于 3 月 5 日至 16 日在这里用防弹衣和 M-16 步枪换取切肉刀、铲子和糕点袋,期间为第 32 届一年一度的美国陆军烹饪艺术大赛。

士兵们将展示他们烹饪热食、冷餐、糕点和巧克力艺术品的才能,在 14 个类别中赢得个人和团队金牌、银牌和铜牌。

国际知名厨师将根据口味和技巧评判参赛者。

“这些战士将展开激烈角逐,以确定谁是军队中最优秀的人,”烹饪工艺技能培训部门负责人、四级准尉罗伯特·斯帕克斯 (Robert Sparks) 说道。“陆军的口号是‘陆军强大’。我们的食品服务专业人员在战场和厨房中都很强大。”

比赛还为士兵们提供了加入美国陆军烹饪艺术团队的机会。该队将在 2008 年世界烹饪奥运会上与其他国家军事队竞争。

2004 年,USACAT 参加了在德国埃尔福特举行的世界烹饪奥运会,夺得总成绩第二名,共获得 16 枚金牌和 17 枚银牌。