Spyce – 无限机器人厨房
为什么重要：Spyce - 无限机器人厨房可以不断按照设定的温度和食谱准备新鲜食物。这项机器人技术正在彻底改变食品技术行业。它可以烹饪来自各种食谱的多种美食。
来源:人工智能+简介：Spyce – 无限机器人厨房
简介：Spyce – 无限机器人厨房无论是在商业厨房还是家庭厨房，许多科技公司都在开发可以准备整顿饭菜的机器人。一个典型的例子就是波士顿的 Spyce 机器人无限厨房。这个厨房可以按照设定的温度和食谱不断准备新鲜食物。这项机器人技术正在彻底改变食品技术行业。它可以烹饪来自各种食谱的很多美食。
无论是在商业厨房还是家庭厨房，许多科技公司都在开发可以准备整顿饭菜的机器人。一个典型的例子就是波士顿的 Spyce 机器人无限厨房。这个厨房可以按照设定的温度和食谱不断准备新鲜食物。这项机器人技术正在彻底改变食品技术行业。它可以烹饪来自各种食谱的很多美食。另请阅读：人工智能和数据驱动的星巴克 - Deep Brew
另请阅读：人工智能和数据驱动的星巴克 - Deep Brew 另请阅读：人工智能和数据驱动的星巴克 - Deep Brew 人工智能和数据驱动的星巴克 - Deep Brew碳钢铁板
碳钢铁板Spyce 在双面调味的碳钢铁板中以 450°F 的温度下烹饪蛋白质和蔬菜，以产生最佳的美拉德反应 - 在食材的整个表面形成惊人的焦灼，形成更深、更美味的外壳，焦糖化果汁和天然糖。
过热蒸锅
过热蒸锅Spyce 以 300°F 的蒸汽蒸制意大利面、面条和谷物，比普通蒸汽高出约 100°F。这样可以锁住食材中的天然水分而不会排出水分，制作出口感完美的意大利面和面条，以及更蓬松、更美味的谷物。
测量、精度、时间
测量、精度、时间另请阅读：人工智能智能厨房。
另请阅读：人工智能智能厨房。 另请阅读：人工智能智能厨房。 人工智能智能厨房。来源：YouTubeYouTube