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TNAU预计黑芝麻收获季价格为每公斤140-145卢比
价格可能因季风表现和其他芝麻种植州的到货量而有所波动。
来源:The Hindu Business Line _经济根据泰米尔纳德邦农业大学（TNAU）的播种前价格预测，优质黑芝麻的价格在收获季节可能在每公斤140-145卢比左右。
该预测由TNAU农业与农村发展研究中心（CARDS）的国内与出口市场情报小组（DEMIC）编制，基于对埃罗德区Sivagiri管制市场过去25年芝麻价格的分析。
印度是世界上最大的芝麻生产国和出口国。2024年全球产量估计为670万吨，其中印度占87万吨，即12.93%。其次是缅甸（72万吨）和苏丹（63万吨）。
按价值计算，韩国、美国和俄罗斯是印度芝麻的主要出口目的地。
主要油料作物
芝麻在秋收季和夏收季均有种植，因其食用油和营养特性而受到重视。根据2025-26年的第二次预估，印度芝麻面积约为99万公顷，产量估计为36.6万吨，单产为369公斤/公顷。
西孟加拉邦、古吉拉特邦、中央邦、拉贾斯坦邦、北方邦和泰米尔纳德邦是主要的芝麻种植邦。
在泰米尔纳德邦，2024-25年芝麻产量约为3.4万吨，种植面积4.7万公顷，单产为428公斤/公顷。Kallakurichi、Erode、Cuddalore、Tiruchirappalli、Thanjavur、Karur和Ariyalur是主要产区。
芝麻因其耐旱性强而受到该邦农民的欢迎。虽然白芝麻和黑芝麻品种被广泛种植，但棕芝麻和黑芝麻首选用于榨油，白芝麻主要用于糖果糕点。
季风、上市量
然而，TNAU的预测附带了一个警告，称价格可能因季风表现和其他芝麻种植邦的上市量而有所不同。
因此，TNAU建议农民在做出播种决定时考虑这些因素。
发布于2026年8月25日