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自然资源保护主义者表示，棕榈油的可持续性并不一定比其他油差
根据保护科学家的最新观点，棕榈油本质上并不是坏的，橄榄油也不是本质上好的。他们认为，植物油行业充斥着关于不同类型油料作物的叙述和神话，但现实要微妙得多。几乎所有油——包括大豆油、橄榄油、椰子油和芝麻油——在某些情况下都与生物多样性和人权问题有关，具体取决于作物管理和供应链。研究人员呼吁提高透明度和加强监管，使消费者能够就石油选择做出明智的决定。
来源:Scimex媒体发布
来自： 细胞出版社
同行评审评论/社论环保人士表示，棕榈油并不一定比其他油更不可持续
同行评审 评论/社论 自然资源保护主义者表示，棕榈油的可持续性并不一定比其他油差保护科学家在 10 月 16 日发表在 Cell Press 杂志《Cell Reports Sustainability》上的一篇观点论文中表示，棕榈油本质上并不是坏的，橄榄油也不是本质上好的。他们认为，植物油行业充斥着关于不同类型油料作物的叙述和神话，但现实要微妙得多。几乎所有油——包括大豆油、橄榄油、椰子油和芝麻油——在某些情况下都与生物多样性和人权问题有关，具体取决于作物管理和供应链。研究人员呼吁提高透明度和加强监管，使消费者能够就石油选择做出明智的决定。
Cell 可持续发展报告“农作物不会破坏森林和其他生物多样性栖息地；人类却会破坏，”婆罗洲未来和肯特大学的作家兼保护科学家埃里克·梅贾德 (Erik Meijaard) 说。 “我们希望让有关植物油的讨论更加细致，让消费者意识到这件事并不简单。如果你关心社会和环境问题，我建议每个人都看得更深入一些。”
由于担心热带雨林砍伐和猩猩栖息地遭到破坏，棕榈油在北半球国家受到诟病。研究人员表示，这种担忧是有道理的，但其他油料作物也会造成同样多的生态破坏。例如，大豆生产导致了南美洲的大规模森林砍伐，并与南美洲的大规模杀虫剂使用和相关人类健康问题有关；橄榄收获每年导致数百万只栖息的鸟类死亡；芝麻生产与南苏丹和埃塞俄比亚的侵犯人权行为有关。
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