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科学家揭示了意大利面条令人惊讶的内在秘密
隆德大学的新研究表明,麸质在煮意大利面时保持其完整起着至关重要的作用 什么可以防止意大利面在沸水中煮时散开?根据最近的研究,麸质是关键因素。烹饪水中添加的盐量也起着非常重要的作用。为了调查,[...]
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隆德大学的新研究表明,麸质在煮意大利面时保持其完整起着至关重要的作用 什么可以防止意大利面在沸水中煮时散开?根据最近的研究,麸质是关键因素。烹饪水中添加的盐量也起着非常重要的作用。为了调查,[...]
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