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4100 万（八分之一）美国居民领取食品券
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来源:路德维希·冯·米塞斯研究所信息根据财政部关于 2025 财年联邦支出的报告，截至 9 月 30 日的 12 个月内，食品券（也称为补充营养援助计划 (SNAP)）的总支出为 1060 亿美元。即使在货币通胀失控的后疫情时代，1060 亿美元仍然是“真金白银”，而 SNAP 支出甚至不包括其他食品补贴计划，例如WIC 和学校午餐计划。
2025 财年联邦支出报告尽管有很多关于特朗普政府如何取消这些项目资金的讨论，但它们不会去任何地方。到 2025 年，美国的 SNAP 支出总额预计将比 2024 年 997 亿美元增加 6 至 70 亿美元。这只会延续食品券支出的长期上升趋势。
超过事实上，自大衰退（即 2008 年）以来，SNAP 总支出为 520 亿美元，该计划的总支出翻了一番——即使以通货膨胀调整后的美元来衡量。
SNAP 总支出为 520 亿美元 加倍资料来源：美国农业部、SNAP 统计数据。
美国农业部，SNAP 统计数据。同期，食品券领取者人数“仅”增加了 47%，这意味着领取者的人均支出有所增加。 2008 年，每个受益人的 SNAP 支出总额为 1,847 美元。到 2024 年，每位受益人的总体支出增加了 30%，达到 2,393 美元。
尽管最大的增长发生在奥巴马第一届政府期间、拜登执政期间以及特朗普在 2020 年巨额支出增长期间，但总体趋势仍在继续上升。
自 2010 年以来，领取食品券的美国总人口比例从未低于 12%。
种族和民族之间也存在很大差异 实际上 58% 的西班牙裔人自我认同为白人资料来源：“2019 年 SNAP 家庭特征”，2020 年人口普查表 P3、P4、P7
2019 年 SNAP 家庭特征 2020 年人口普查表 P3、P4、P7