桑德斯宣布为阿肯色州学校推出新的从农场到餐桌的膳食计划

州长萨拉·赫卡比·桑德斯 (Sarah Huckabee Sanders) 和阿肯色州农业部周四宣布为阿肯色州学校推出一项从农场到餐桌的计划,该计划将为学生提供使用州内种植或种植的食材的餐食。桑德斯办公室的一份新闻稿称,该计划名为“阿肯色州板块计划”,将于 2026 年在五所学校启动试点计划。 “阿肯色州 [...]

来源:The 74

州长萨拉·赫卡比·桑德斯 (Sarah Huckabee Sanders) 和阿肯色州农业部周四宣布为阿肯色州学校推出一项从农场到餐桌的计划,该计划将为学生提供使用州内种植或种植的食材的餐食。

桑德斯办公室的一份新闻稿称,该计划名为“阿肯色板块计划”,将于 2026 年在五所学校启动试点计划。

新闻稿

“阿肯色州的学生应该在学校获得健康、营养的食物,阿肯色州餐盘倡议表明我们在改善儿童营养和支持全州农民和生产者方面取得了有意义的进展,”桑德斯在新闻稿中说。 “这个项目不仅能让学生获得新鲜的、本地采购的产品,还能让他们了解阿肯色州最大的产业以及如何保持它。”

从一月份开始,该计划将以“每月的‘阿肯色餐盘日’”为特色,学校食堂将使用阿肯色州种植的食品(例如家禽和大米以及水果和蔬菜)提供餐点。

参与学校还将“收到教育材料、宣传标牌和‘认识农民’简介,以帮助学生更多地了解他们的食物来自哪里,并了解支持阿肯色州农业的重要性”,新闻稿称。

该计划似乎类似于美国农业部管理的联邦政府资助的农场到学校和当地食品购买援助计划。后一个计划还帮助当地学校购买当地采购的学校膳食原料。尽管得到了包括阿肯色州农业部部长韦斯·沃德在内的州农业专员的支持,但在唐纳德·特朗普总统第二任期初期,该计划仍面临大幅削减。

包括阿肯色州农业部部长韦斯·沃德 (Wes Ward)。

阿肯色州农业部没有回答有关新倡议与联邦学校供餐计划的关系以及该倡议如何资助的问题。