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肌酸对每个人都是安全，有效和重要的，长期研究人员说
肌酸对运动表现和整体健康是有益的，促进各种人群的肌肉保存，认知功能和安全性。
来源:Scientific Inquirer肌酸是运动员受到帮助建立力量和力量的能力而受欢迎的补充剂，它越来越受到其广泛的健康益处的认可。
根据德克萨斯A＆M大学运动与体育营养实验室的主任兼主任理查德·克雷德（Richard Kreider）博士，该化合物的实用性远远超出了体育馆。克雷德（Kreider）花了30多年的历史来研究肌酸的作用，肌酸的作用是一种天然存在于肌肉中的化合物，与磷酸盐结合在一起形成肌酸磷酸盐，这是细胞能量所需的。
“当身体受到压力时，例如运动或在某些疾病（例如某些疾病）中，还需要磷酸盐来维持细胞中的能量，因此除了已经看到的运动表现效果外，还具有很大的保护和健康益处。”克雷德说。
我们需要多少肌酸？
我们的身体每天会产生大约一克，但建议每天获得两到四克肌酸，具体取决于肌肉质量和活动水平。克雷德（Kreider）认为，大多数人仅凭饮食就无法获得足够的肌酸。饮食中肌酸的最佳来源是肉和鱼。
“您只会得到每磅红肉或鱼类（例如鲑鱼）的肌酸，因此价格昂贵，需要大量卡路里才能获得一克，”克雷德说。这就是为什么补充很重要的原因，尤其是对于素食不足的素食主义者或素食主义者而言。
针对具有与性能相关的进球的运动员，克雷德说，建议每天四次补充5克。补充“有助于增加肌肉的更多能量”，从而改善了高强度运动，恢复甚至认知功能。之后，每天消耗5至10克将维持肌酸商店，并为大脑提供足够的肌酸。