海浪下方的绿金:海藻和一个人的痴迷如何拯救世界

随着世界领导人在尼斯举行的第三届联合国海洋会议上,一位政策专家正在与古老的海洋生物狂潮,他认为可以帮助养活地球,清洁空气并改变沿海经济体。阅读完整的故事:“海浪之下的绿金:海藻以及一个人的痴迷 - 可以拯救世界”

来源:全球问题

莱斯科尼尔(Lesconil)是一个塞入法国北部布列塔尼海岸的盐虫渔港,在苍白的大西洋黎明下缓慢搅动。潮汐池闪闪发光,呼吸着大海 - 不受干扰,但对于海鸟的哭泣和黄色涉水者的孤独人物,在海藻森林中深处。这个人Vincent Doumeizel轻轻地从盐水中抬起一条Saccharina Latissima,像革命横幅一样挥舞着它在水线上方。

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“这并不黏,”他谈到橄榄棕色的叶子中闪闪发光的手指。 “这很棒。”

对于Doumeizel来说,海藻不仅仅是海洋好奇心。这个多元化的绿色,红色和棕色藻类家族是他一生的作品的基石 - 一种喂食地球,恢复海洋,抗击气候变化甚至更换塑料的工具。

正如他喜欢说的那样,“不仅是超级食品,而且是超级解决方案。”

是联合国全球契约的高级顾问,该平台是一个倡导可持续公司实践的平台,这位49岁的法国人已成为所谓的“海藻革命”的面孔之一。

在2020年,他合着了《海藻宣言》,这是一份涉及食品和农业组织(FAO),世界银行和其他合作伙伴的合作文件。它的前提是大胆的:利用最卑鄙的海洋生物解决地球上最复杂的问题。

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藻类可以帮助解决四重奏的危机 - 气候,环境,食物和社会。 Doumeizel的个人信念与弥赛亚人接壤。 “毫无疑问,”他在2023年的一本书中写道,概述了他的愿景,海藻是“世界上最大的未开发资源”。

藻类针对启示录

,但Doumeizel既不是海洋生物学家,也不是农艺师。他的背景是食品政策。

“在早期部署非洲,我遇到了世界饥饿,”他告诉联合国新闻。 “它留下了很大的印记。”

联合国新闻

“很美味,”他回忆道。 “明显健康。”

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