助理教授解释了杂货标签周围的混乱如何有助于食物浪费

Carla Schwan,家庭与消费者科学学院的助理教授营养科学系和UGA合作扩展食品安全专家。 “那里的研究表明,许多混乱来自标签日期……如果[…]邮政助理教授解释了杂货店周围的混乱如何有助于今天在UGA上出现食物浪费。

来源:UGA今日新闻
Carla Schwan,家庭和消费者科学学院助理教授营养科学系和UGA合作扩展食品安全专家,与GPB谈了关于杂货店周围的混乱有助于食品浪费的混乱。施旺说。消费者已经表示,制造商标签“卖出”,“ by”和“最好”和“最好的”造成混乱,因为他们的杂货何时变得不好,结果。结果,他们更有可能散发出一些食品标签,这些食品在零售商中恰好是零售商的零售方式。货架。消费者可以采用其他习惯来追踪新鲜度。“也许您可以保留日记,看看每种食物中吃了多少食物,” Schwan说。 “这将有助于您了解您需要购买多少,而不仅仅是购买并猜测您要吃的东西,然后就不会吃。另一件事是在购买冰箱中甚至在餐具室中整理食物,因此首先,首先要出来。”

Carla Schwan,家庭与消费者科学学院的助理教授营养科学系和UGA合作扩展食品安全专家。

Carla Schwan GPB

“正在进行的研究表明,许多混乱来自标签日期……如果您将其与过度货币相结合,那么这会加剧问题,” Schwan说。

消费者表示,制造商标签“出售”,“使用”和“最佳”和“最佳”造成了混乱,因为他们的杂货何时变得不好。

因此,他们更有可能抛出完美的杂货。

消费者可以采用其他习惯来跟踪新鲜度。