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全球危机的“完美风暴”驱动了多年的食品价格上涨：粮农组织
食品和农业组织（FAO）的首席经济学家MáximoToreroCullen Cullen在周二的简报中预览了其年度粮食安全和营养的报告（SOFI）报告（SOFI）报告，向纽约联合国总部的记者向纽约的新闻记者提供了“全球餐厅”的“完美风暴”，“全球餐厅的完美风暴” 联合国安理会今天开会，进行了关于通过多边主义和和平解决争端的高级公开辩论，该辩论由巴基斯坦副总理兼外交部长穆罕默德·伊萨克·达德（Mohammad Ishaq Dar）主持。预计联合国秘书长安东尼奥·古特雷斯（AntónioGuterres）将进行简要介绍，因为超过80个成员国参加了有关加强外交和预防冲突机制的讨论。联合国新闻与联合国会议报道协调，为您带来了实时更新。联合国新闻应用程序用户可以在此处关注。阅读全文，“安全委员会现场：关于和平解决争议的高级辩论”，globalissues.org→
来源:全球问题该报告将于本月晚些时候发布，该报告揭示了2020年至2024年之间，全世界的食品价格急剧上涨，这是由于共同信贷通货膨胀的结合，乌克兰的战争限制了对食品和商品的变化以及日益增加的气候冲击。
COVID-19“本出版物中描述的情节提出了我们所谓的完美风暴，”托罗·库伦（Torero Cullen）先生说。
首先，他解释说，在19日大流行期间，政府发起了财政刺激和救济方案，这增加了需求，从而增加了全球通货膨胀。
俄罗斯对乌克兰的全面入侵加剧了这一危机。战争于2022年开始之前，乌克兰是小麦，葵花籽油和肥料的主要出口商。这场战争不仅限制了这些出口，还限制了贸易路线的破坏，并推高燃料和投入成本，这扩大了全球通货膨胀。
此外，在主要生产区域（例如干旱，洪水和热浪）中越来越频繁而强烈的气候冲击，进一步加剧了食物通胀。
全球影响
仅在2024年，价格才能恢复到前杂化的水平，这意味着家庭挣扎了多年以负担得起的食物，带来了重大后果。
随着实际工资的下降，食品价格上涨，家庭购买力受到了侵蚀。家庭的回应是购买便宜，营养较少的食物，减少膳食频率，并经常为某些家庭成员提供优先餐，并减少妇女和儿童的摄入量。
托罗·库伦（Torero Cullen）先生还解释说，食品价格上涨与中等和严重的粮食不安全性直接相关。在非洲和西亚，这对此的影响尤为严峻，那里的食物进口，依赖性和货币折旧使食物变得更加昂贵。
浪费政策建议
托罗·库伦（Torero Cullen）先生完成了简报，概述了Sofi报告中详细介绍的政策处方。