UW研究表明,新鲜的雄鹿计划改善了水果和蔬菜摄入量,粮食安全

华盛顿大学的一项新研究表明,参加西雅图市新鲜雄鹿计划的家庭经历的粮食安全率高31%,至少每天每天的水果和蔬菜每日食用37%的频率比分配给计划候补名单的粮食和蔬菜的频率高37%。每月40美元的新鲜雄鹿与当地合作伙伴合作,以帮助居民获得新鲜食物。

来源:华盛顿大学