是时候鞭打自己喜欢的饭菜时，您要抓的最早的物品可能是某种形式的植物油或动物脂肪 - 例如一罐低芥酸菜籽油或一桶黄油。但是，您是否曾经停止考虑启动食谱的最健康方法是什么选择？这些选择似乎令人难以置信，现在，许多消费者因越来越多的怀疑种子油而卷入了热烈的辩论。 种子油的批评者声称，成分对人体有毒，影响了从心脏病到体重增加的大量疾病。这些论点谴责了油脂经历的加工，并倾向于将猪油和牛肉牛的动物脂肪作为更好的替代品。 那么相信什么呢？请参阅种子油的全部情况及其与动物脂肪在人类健康方面的比较。种子油如何处理？种子油有多种形式，但是那些被称为“仇恨八人”的一部分被称为“仇恨八人”的一部分。该组包括菜籽油，玉米，棉籽，葡萄籽，大米麸，大豆，红花和葵花籽油。 可恨的八个的怀疑来自许多使用机械或化学处理的种子油的生产过程。食用油加工通常取决于己烷，己烷是一种溶剂，用于在粉碎后从种子中提取油。尽管高浓度的己烷以气态形式可以通过吸入引发轻度的神经系统作用（例如头痛和头晕），但用来蒸发用于提取油的液体溶剂形式被蒸发，直到种子油中没有剩下的，或者没有毒性作用的极小痕量。 尽管如此，仍有呼吁切换到诸如“绿色溶剂”（例如水或C02）或“基于生物的溶剂”（源自农作物）之类的替代解决方案，这些解决方案还会减轻任何安全问题，除了更环保。 某些设施使用的另一个过程是冷压，当油在49 C以下的温度下按（